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“奶,爹爹,你们看到咱们店铺的二楼了吧,现在还是空着的,要是开起早餐店的话,每天至少还能赚五十到一百两,当然我说的早餐还包含外卖形式的,因为店铺桌椅毕竟有限,客人都在这里吃也不现实对吧!”
竹园县的小吃店光卖早餐每天还能赚将近五两银子呢,这里可是京城啊,叫邓阿莲说,要是加上打包外卖的话,一天赚五十两都是保守估计。
“咱们把竹园县小吃店关了,把家搬到京城来!”邓阿莲觉得应该来京城,不仅因为这里生意好,为了孩子们的前程也该选京城才对。
“那咱们竹园县的铺子怎么办?关了吗?”许志勇有些舍不得。
“半卖半送给大舅母,或者两家合伙的形式交给他们做,我可以每个月给他们提供做香肠的调料,做嫩豆腐的汤水,那些粥和卤蛋可以把方子给他们但是绝对不能卖给或者送给别人,泡菜和酱菜、拌菜也是由咱们提供配料他们自己来做。”这方面徐卉早就想好了!
邓阿莲和徐志勇对视一眼,让孙香一家接手铺子俩人没意见,就怕陈桂花闹啊!
“你们不是说大舅一家已经去店里了吗?我今天就写一封信,一是告诉家里你们已经平安到京城了,咱们也商量好来年要在京城做生意了,让他们慢慢接手店里的事情。
过年的时候怎么也要回去一趟,到时候就说我们决定要卖掉那家店,谁能尽快接手,谁先拿出银子,店就归谁!”除非把那个店白给二舅母,不然的话,怎么做她都会不高兴的。
信寄出去以后,邓阿莲和徐志勇还有徐卉一起管着店铺,经过半个多月的时间,俩人已经接受了京城铺子每天进账几百两银子的事实。
随着天气越来越冷,新年的脚步越来越近,店里的生意也愈发的好了。香肠已经可以自然冷冻保鲜了,虽然因为京城温度的原因不会冻的像冰坨一样,想保持五六天不坏还是能做到的。
那些真正的有钱人还是会订购原来那种保鲜香肠,因为开店一个多月了,有很多购买过保鲜香肠的人经过长途跋涉回到家,打开箱子发现香肠依旧很新鲜,把这件事告诉自家亲友,口口相传之下徐卉保鲜箱香肠越来越有名气了。
找了一个周博韬休沐的日子,徐卉请他们夫妻吃了顿饭,饭后把作坊和小吃店账本摆到乐安郡主面前。
“给我这个干嘛,想请我做账房先生啊!我不干!”乐安郡主随手翻了一下,那些个弯弯曲曲的字看着就头疼,更别提算账了。
“当初说好咱们合伙的,这个月一共赚了八千二百一十七两银子,咱们现在开始分红吧!”徐卉做生意一直秉承亲兄弟明算账的原则,不想总占别人便宜。既然当初说好俩人合伙,那就应该把账本拿出来给乐安郡主过目,这样对大家都好。
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