第一百零五章 鸡蛋饼和素丸子（一）

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萝卜切成细丝，再改成小段用调料煨好，徐卉从空间拿出一碗高汤和面粉弄成粘稠状，再放进调好的萝卜丝，接下来的事情邓阿莲就能做了，徐卉转身去和鸡蛋饼的面，炝洋芋丝。

素丸子和鸡蛋饼摆上桌的时候，徐建林问了句：“今天的早饭怎么和往常不一样呢！”闻着丸子好香啊，鸡蛋饼看着也诱人。

“你吃不吃吧！”邓阿莲尝过一个素丸子，感觉比一般人调的肉馅还香呢！鸡蛋饼她没吃过，打算一会卷一些带辣椒的洋芋丝吃。

几个人坐下都尝了丸子和鸡蛋饼。

“真好吃，丸子香脆，鸡蛋饼软洋芋丝滑，比大饼和鱼汤还香！”徐建林觉得应该听妹妹的去县城开一间做吃食的铺子，肯定赚钱。

邓阿莲和周小梅也有点心动了，这些东西真的很好吃，比她们在集市上看到的，尝过的小吃更好些。

“卉卉，这个你在家做，爹挑去集市卖也行吧！”徐志勇还是不想闺女抛头露面！

哎！徐卉在心里叹了口气说：“不是现做的吃食，味道上肯定差一些，好在丸子是豆油炸的凉了也不影响口感，饼面里有鸡蛋也不会变硬。”

“好，那就这么办吧！”徐志勇说。

“奶，赶集的前一天再买点豆腐回来，我再炸一些豆腐丸子。”

“卉卉，这个丸子和鸡蛋饼卷洋芋丝应该怎么卖啊！里面毕竟有鸡蛋，白面，一文钱太亏了吧！”邓阿莲说。

“那就……放一些豆面，丸子一文钱四个算一份；鸡蛋饼卷洋芋丝五文钱两份，要是单买一份三文钱！”只能这样再高了普通百姓不会接受的。

正好第二天就有集市，邓阿莲想头天晚上把吃食做出来，徐卉不肯：“隔一晚上的丸子和鸡蛋饼味道就会更差一些，还是早点起来吧！”谁让爹太固执呢，她也没什么好办法。

“那就辛苦娘和卉卉，等我们赶集走了，你俩回去补觉，睡到晌午再起来！”徐志勇也不舍得老娘和闺女挨累，可眼下也没其他好办法了。

四更天的时候，邓阿莲起来做着准备工作，她刚把洋芋丝和萝卜丝弄好徐卉就起来了。

“你再眯一会，等我把零活都干完了叫你！”

“没事，一会儿送走爹娘我再回去睡我来调馅，奶去和面摊鸡蛋饼吧！”徐卉边干活边想今天得让爹娘打一个平底锅回来，还要买点大骨头回来熬高汤。

俩人干到天亮，总算完活了：“奶，白天再找两个盆子撒些辣椒种子！”徐家人本就喜欢吃辣，要是做生意再用到辣椒，相信很快就会有人注意到，徐卉有个想法，来年在自家后院种上一片辣椒，最好大地里也种一些，摘下来卖掉也是一笔收入啊。

“行，奶还想着攒一些种子，来年多种一些，看能不能卖出去。”

跟自己想到一起去了，徐卉也觉得这是一条生财之路。