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“六位合格者！你们将国士无双的主题表现得非常好！无双楼夜少辉！用糯米纸吸收汤面上的油层然后溶化在面与肉中使之更加美味香滑！非常独具创意而又美味的作品！合格！东江馆的蛮武者小韩！毫不吝啬的用大量牛骨、猪骨、鸡骨经长时间熬煮出来的超级浓缩面！味道具有十分强大的魄力！因此合格！广州料理界的魔女芝琳！她的面是野味面！那正是属于国士无双豪杰享用的野生口感！伴林酒家的大厨小单！八宝面！奥妙的滋味！炉火纯青的刀工与火工！凭着无可挑剔的功夫！合格！大同馆天才少年阿飞！他用传说中的极细面！将国士无双的对句绝代佳人表现得高雅出众！阳泉酒家最年轻的参加者小当家！用了神秘的碱水！让面散发出它本身最极限的美味！合格！以上六位！现在就请准备参加特级厨师的正式测验！请六位马上到主门前集合！”语毕，评审们便带领身后的八人向主门走去。
大门慢慢被打开，殷红的夕阳从门缝溜了出来，随着缓缓打开的门，涌向他们。
这让夜少辉不自觉开口道：“‘从今迈步从头越。从头越，苍山如海，残阳如血。’这景色还真是美哉啊！”
“正式测验现在才要开始！来！各位请进吧！”评审对着他们说道。
……
“这里有好多材料啊……而且都是最高级、最新鲜的材料诶~~~”小当家看到斗味场中众多的材料，又一次地发出感叹。
夜少辉和嘟嘟干脆直接无视他。
在场的人除了小当家、嘟嘟外，都发出了惊人的气势，这种要夺得特级厨师资格级惊人气势震惊到了每一个人的心。
“飞若……”雷花对着身后的人说道，“这次你看好谁？”
那个被叫做飞若的人露出似笑非笑的神情：“师傅觉得呢？”……“特级厨师正是测验马上就要开始了！”小单发现站在城头的人后，失声说道：“那不是……难道是……对，绝对没错！她就是传奇女厨师：雷花！与四川仙女阿贝并列，有响当当的名称：广东豹女雷花的御厨师！”
“对，她拥有无人能及的才华，不论对自己、对别人都十分严格。因此她至今只有一位弟子，但是很神秘，并不知道名字。她可是传奇性人物！雷花竟然是这次的主考官，那么这次的审查，一定会非常严格！”
那个人就是人家说是妈妈对手的厨师……小当家看着雷花，心里不知道是什么滋味，夜少辉看着这个美女，嘴角挂着邪笑，心里道：我的！
雷花环视了在场的人，最终目光定在夜少辉、小当家、阿飞的身上。
阿贝的儿子小当家；朗文大师的徒孙、今年饺子大赛的冠军，同时也是新穗酒楼，无双楼老板的夜少辉，还有阿飞……看来今年的测试一定会很精彩……
“好了，马上开始进行正是测验！使用的素材是跟初试同样是面！”夜少辉在雷花说的同时在心里无奈地说出了这个字：面………
“什么？！又是面……”小韩皱着眉头大声说道。
“然后，新的主题是：非面！”
“非……非面……”小当家非常震惊。
“这到底是什么意思啊……”嘟嘟一直抱怨着……
面非面……我还花非花，雾非雾呢……夜少辉心里念叨道……
“是面又不是面的料理……”在场的除了夜少辉，大家都沉思起来……
“料理的时间……”雷花指着天空的月亮，“限定到月亮升到中间那支旗杆的正上方为止！现在开始！”
一声令下，所有人都开始了自己手头的工作。
“嘭……”芝琳把装好的火药扔上天，里面的粉状物体随着火药的爆炸而散落下来：“这样的威力应该够了吧……”“原来那个黑色的东西是火药啊……”小当家捂着耳朵。
又是一声“轰”的声音，嘟嘟在夜少辉身边不耐烦地小声嘀咕：“有没有搞错啊……烦都烦死了，做个料理都要这么大声音，吓唬给谁看啊！”
“好像地震一样！”嘟嘟很难过地对夜少辉小声抱怨道。
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