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最后小当家和夜少辉来参与这场炒饭,众人皆在大厅等待。
站在无比熟悉的灶台前,小当家回想起小时候的时光,那个时候的他总是看着妈妈流着汗水,闻着烧热的锅子里散发出的香味,而此刻,他就站在这个地方,站在他的母亲,阿贝师傅曾经站的地方,一瞬间,仿佛全部身心都和阿贝师傅合而为一。
挑选上好的鸡蛋,快速的炒拌均匀,然后再加饭,直到炒到饭一粒一粒的分开,
轻轻的将饭和蛋搅拌均匀,加入盐与胡椒调味,同时在一瞬间,用特制的调喂料闷出所有的味道及香味。
顿时,炒饭的香气便充满了厨房,虽然远比绍安的炒饭朴素很多,但是这香味却丝毫不逊色于绍安那华丽的炒饭。
而在另一个小间,想着做炒饭,就想起做.爱…,因为这是夜少辉网上看到的,在台湾口语中,炒饭亦指**,此衍生义來源众说分坛:
一说,这个意思起源于一个笑话,由东森电视的《开运鑑定團》节目主持人李明依,与节目目中发扬光大,不过此说法不足採信,比开運鑑定團更早的节目《猪哥亮歌廳秀》,來滨费玉清讲的笑話〈猪哥亮、贺一航,访问费玉清〉已用炒饭暗指**,而这两个节目的知名度也以后者较高。
另一说,此义源自成语,生米煮成熟饭或生米炒成熟饭,词语重构成炒饭。
还有一说,指炒饭的意象对应,翻云覆雨,男为锅铲女为锅,一根锅铲在锅子里炒呀炒的,故以之代称做.爱。
因此,夜少辉从此对炒饭有了不解之缘…
从前世就对炒饭有着很多了解,从了解各种炒饭咖喱炒饭,扬州炒饭这些,跟着又自己开始做,在到洪十三虽然少却是一点就通的炒饭了解,还有暴力厨师的做出的炒饭,如今的夜少辉说是个炒饭大师亦不为过。
夜少辉这次选择做的炒饭是菜心粒炒饭,不过是升级版,传统的菜心粒炒饭,将菜心梗切成小粒,炒好后菜心粒色泽通透,是口感清爽的一类炒饭。夜少辉将此饭升级,米饭蒸熟后,炒时加入一点上汤,使得饭粒既硬身又富有弹性、口感柔软,并加入炸好的元贝碎增加香口。
小当家最先端着刚刚做好的炒饭来到大厅,小当家竟然丝毫也不觉得紧张,而绍安则在一旁冷嘲热讽。“哼,那个小鬼的料理,根本就是开玩笑。”
“小当家也真是的,干嘛夸口说大话,只不过是蛋和一点菜的炒饭,怎么和绍安的炒饭比。”金玲也担心地说道。
“李提督,现在就请您品尝我的料理。”小当家说道。
一旁的侍卫打开扣在盘子上的盖子,就当他掀开盖子的一瞬间,伴随着炒饭的热气,一道金色的光芒直冲上天,这道光芒是如此耀眼,仿佛盘子里的不是料理,而是无数光耀照人的金币一样。
“这是黄金炒饭吗?”李提督问道。
“是的。”小当家答道,不过在场的其他人显然都没有听说过这道料理的名字,他们也只是看到了一些光芒而已,因此纷纷议论了起来。
“哼,黄金炒饭,只是听起来好听,简单说只有加蛋而已,什么都没有,不过是一道蛋炒饭罢了,大家有什么好大惊小怪的。”绍安不可一世的说道。
所有人的目光再次集中在李提督的身上,他们期待着李提督对这道料理的评价。而小当家的姐姐金玲更是用手捂住了眼睛,刚刚绍安的解释让几乎让她认定小当家此刻必败无疑了。
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