第461章:厨师决赛(下)
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秦真真再度朝着沫沫发射了一枚挑衅的信号。硕大的白眼在被放大的屏幕上不知道多搞笑。
感觉到她目光中的恶意,沫沫只是浅浅笑了下。
很快,第二关就开始了。
做甜品。
好的主妇怎么能不是甜甜的的呢!
请根据你的心情做出一道甜品,坐落在最中央的大屏幕上显示出了第二轮比赛的题目,如今,场上只剩下20个人了。
打分的评委们依旧是四位主厨加上随机抽取的10位现场观众打分。
这次仅仅依靠味道来评判。
毕竟这个世界上千奇百怪,很多甜品都长得奇形怪状,但味道却是出奇好。
沫沫是抱着友谊第一比赛第二的原则来的,所以也没有准备太复杂的甜品。
她做的是她最拿手的抹茶慕思。
奶油是新西兰自家听着音乐和按摩的牛产的奶,面粉是岭南叶家庄园里种的。都是一些纯天然,营养价值极高的原材料。
将蛋糕胚放入烤箱中之后,沫沫开始做慕斯部分,60克的淡奶油,40克的黑巧巧克力,30克的奶粉,泡软的吉利丁片一起隔水加热融化,在40.50温度下,散发着优雅浓郁的香气。
在她身旁,她的小助手海琳琳也灭闲着。
100克的淡奶油和和20克糖粉被打发至6成发,流动的蛋黄,犹如少女的长裙一般轻盈香甜。
大底是与生俱来的气质,明明是最简单不过的动作却被她做的格外优雅,加之那姣好的面容,都不用许连城暗中吩咐,沫沫和海琳琳便成为了摄影师的宠儿。
这让时不时搞出大动静,一会喷火一会儿玩冰的秦真真十分不爽。虽然这轮比拼的是气味,但她也是做了十足的准备,打算以奇制胜,从头到尾都控场成为本场比赛最亮的崽。
就会靠裙带关系。
秦真真小声嘟囔着,一个走神,火不小心喷到了自己手上,疼的她哇啦乱叫。
她这一叫,摄影师的镜头立刻就过来了。
下一秒。
秦真真顶着被烧掉了一半眉毛的脸暴露在了大屏之上。
哪怕这会大家更多的注意力都在自己眼前的食物上,但也有不少人忍不住笑出声了。
至于网络上。
那就更不用说了。
【网友22323】笑死我了,这女人是来参加比赛还是贡献表情包的。
【网友30003】这是多想赢啊,居然都把自己的眉毛给点了。
【网友34123】没人发现她老看那两个超级漂亮的小姐姐吗?她会不会暗恋她们呀!
【网友32313】我觉得有可能,其实我也可以,我性别女,爱好女.....
【网友39412】是爱情的气息吗?我怎么觉得就是纯妒忌人家好看又比她能力强。
【网友....】妒忌+1
【网友....】妒忌+2
也亏得秦真真这会儿看不到弹幕,不然怕是又要把自己气成河豚了,也不对,她现在少了半条眉毛,头发也还有点炸,说是梅超风也是可以的。
***
45分钟的时间很快就过去了,她们做的甜品也以不记名的方式被送到了评委处。
虽然是现场比赛,但为了保证公平,在参赛选手烹饪时,不管是四位大厨还是随机抽取的十位现场评委,都是背对着选首席做的,所以,就算是沫沫也是不能作弊的。
考虑到甜品吃多了会腻,主办方还特意准备了解腻的红茶。
十分钟过去,结果出来,又是10位选手被淘汰离开了比赛。
如今台上剩下的也只有8个人了。
按照许大财主设立的奖项,这八个人中的最后一名都可以拿到价值2万元的电子产品大礼包,水果的手机和电脑各一份。
所以每个人都特别激动,充满了干劲。
因为沫沫选的是抹茶慕思,虽然她已经发挥了出了自己最高的水平,但越纯正的抹茶粉,本身夹带的茶香也就越浓郁,甚至对于有些人来说比较苦。并不会被所有人接受。所以沫沫依旧没在第二轮拿到第一名,满分20,她只得了15分,倒是秦真真又出奇制胜,得了19分,两轮加起来之后,她的分数已经比沫沫要高了,暂时居于帮手。
看到这个分数出来,四个大厨的面皮都有些抽筋。
这分......
不对啊,明明秦真真是......
最年轻的那位大厨在听完主持人念排名之后就有些坐不住了,他最年轻,也是最看不惯这种投机取巧的存在,虽然他目前还不能全完肯定秦真真真的用了那个东西,但凭借着他多年来征战各种世界美食的舌头,他可以确定的是,秦真真的食材绝对有问题。
“不是白fen,随她去吧。”
就在他准备开口时,他的耳边响起了一道犹如清辉的声音。
他下意识朝着许连城的方向看去,就在这时他们评委席的椅子再度被转了回去。
第三轮开始了。
和前面两轮不同,第三轮是考验真正的技术了。
同样的时间内,所有人用同样的食材。不能用任何自己带的材料。
不限制做法,最后从色香味三个方面考量,单项每个10分,一共30。
得出分数之后,三轮成绩会有一个最后的汇总,分数最高的,就是本次比赛的冠军了。
这个规则一出,秦真真顿时有些紧张了。
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