第二十六章 凤凰蛋，从没听说过的美食

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“怎么个美法？”等鱼的人问。

“像鸡汤，又像鹅汤，不不不，也像鱼汤。反正，美得很。”那是他从来没吃过的神奇味道。

林桃也没闲，自己剥了一个，吸溜着汁液进嘴里。

然后学着茶楼里说书先生的样子，说起故事。

这故事是林桃上辈子，在网上查到的，关于毛蛋的传说。

只不过，里面的乾隆皇帝，被林桃替换成了云游的神仙。

听完故事，鱼老汉脸上的排斥没了，利索的剥了蛋壳，看到蛋白蛋黄上几丝青绿色的网状物，带着将信将疑的神情一口咬去半个。

“嗯~！香！”

一个含糊不清的香，道尽了他嘴里的滋味。随后迫不及待的又将剩下的半个，吃进嘴里。

最后添着嘴角，一脸意犹未尽的神情。

等鱼的探身过来问：“大姐，你这真是凤凰蛋？”

林桃笑了：“名字是神仙取的，又不是我取的。不过好吃是真好吃。”

实话实说，活珠子真的是很多人难以接受的美食！

接受得了的人，吃过一回，便再也忘不了。接受不了的，估计难以下咽。

“来来来，给我来一个。神仙都美赞的吃食，我倒要尝尝看。”

李四激动得上来摊手比出五根手指：“五文钱五……”

“五文钱一个。”林桃无视李四投来的痴呆目光，又说：“老爷，您要尝一个不？”

能吃得起十五文钱一条的鱼，五文钱对他来说，能叫事儿？

男人递过来五文钱，林桃挑了个鸡蛋敲开，看了眼确定是活珠子才递过去。

这可是开门生意，可不能坏在长毛的小鸡仔上。

毕竟毛蛋一般人视觉上是有点难以接受。

好不容易得来的开门生意，可不能毁在毛蛋手上。

男人吸溜一口里面的汁液，表情简直就是从鱼老汉那复制黏贴过来的。

“真的，好吃唉！”剥了壳，一口进嘴。

咀嚼半晌中还不忘赞扬：“绝了！真是绝了！鸡蛋吃出了鸡肉的香味。嫩嫩糯糯的。”

“来来来，再给我挑两，我买回去，给我家老爷子也尝个鲜儿。”

说着，直接递来十文钱。

林桃看了眼楞在旁边的两个傻大儿，一脚踢醒了离自己最近的老四屁股上。

“傻站着干嘛？收钱啊！”

“是是是！”

接过钱的李四，脸笑得跟花儿似的。

心里直叹：他娘也太厉害了！人家卖鸡蛋，一文钱一个，到他娘这一个煮熟的鸡蛋，一下就就翻了五倍！五倍啊！！

林桃挑一个敲开一小块壳，见不是活珠子，而是毛蛋，又给换了一个。

活珠子是蛋孵化十二天上下，里面的小鸡有了头、羽翼、脚的胚胎。因其发育中囊胚在透视状态下，形如活动的珍珠，而得名“活珠子”。

李时珍还在《本草纲目》中有记载，鸡胚蛋有治头痛、偏头痛之功能。童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用。

至于到后来，人们还证实了活珠子富含氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素，极易为人体吸收。

经常食用能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，能增强人体免疫力和抵抗力，还有滋补养颜的功效。