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“外面做的不好吃,不如我们自己买一些绿豆回家试着做一做吧。”麦格提议道,这条街已经逛的差不多了。
“好啊好啊,我们回家自己做绿豆糕。”艾米点着小脑袋,举双手赞同。
麦格在菜市场扛了一大袋绿豆回家,顺道把做绿豆糕需要用到的各种食材也都买齐全了。
文字版的绿豆糕菜谱非常简单,核心就是将绿豆去皮,然后泡发碾压成绿豆蓉,再加入蜂蜜、白糖等各种配料,将绿豆糕在模具中定型,这绿豆糕也就完成了。
麦格查看了一遍菜谱,便大概知道路上买的绿豆糕问题处在碾压绿豆的那道工序上,这一步做的太过粗糙,导致出现了一些漏网之鱼,而且刚刚吃的绿豆糕里有许多绿豆皮,所以口感也要更差一些。
“你知道怎么做吗?”伊琳娜看着放下那大袋绿豆的麦格,有些好奇的问道。
“大概知道一些吧。”麦格抓了一把绿豆,诺兰大陆的绿豆要更大一些,差不多有黄豆那么大颗,颗粒饱满,表面圆润光滑,手感相当不错。
“哇哦,好好玩,我们可以拿走一点玩吗?”艾米也发现了这些圆滚滚的绿豆的趣味,小手在袋子里扒拉着,一把也只能抓起五六颗。
“来吧,只要不随地乱丢,随便玩。”麦格拿了个盒子,直接给她装满了一盒子。
“嘻嘻,谢谢父亲大人。”艾米捧着盒子走开,坐在楼梯口,小盒子放在手边,抓起一颗绿豆,冲着丑小鸭叫道:“丑小鸭,你要把它咬回来哦。”
“喵~”
丑小鸭懒洋洋的答应了一声,似乎兴致不高。
“骨碌碌~”
艾米丢出了手里的那颗绿豆,圆滚滚的绿豆在地板上滚了出去,发出了一串声音。
原本懒洋洋的丑小鸭的耳朵瞬间立了起来,迷离的目光也是一下子变得敏锐,刷的一下子盯住了那滚动的绿豆。
它一下子趴在了地上,后腿慢慢抬起,尾巴左右摇晃,然后一下子扑了出去。
“砰——”
丑小鸭一头撞在了椅子腿上……
“哈哈啊……蠢死了……”艾米和安妮笑得前俯后仰。
“喵~”
丑小鸭翻身爬了起来,晃了晃脑袋,有些委屈的叫唤了一声。
“又来了哦。”艾米提示了一声,又丢出了一颗绿豆。
这次丑小鸭仔细观察了一番后,确认没有椅子挡道后,才欢快的扑上前,一爪子按住了那骨碌碌滚动的绿豆,有些得意的叫唤了一声。
“安妮姐姐,你也来玩吧。”艾米抓了一把绿豆放到安妮的手里,然后顺手丢出了两颗绿豆。
这下又让丑小鸭手忙脚乱了。
麦格看着绿豆都能玩的兴致勃勃的三个小家伙,笑着摇了摇头,取了一个大盆,盛了半盆绿豆,然后直接加水开始浸泡。
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