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张燕平的后悔显然来的太早了些。</p>
家里那么多人,包括七表爷还带着钱师傅的徒弟王小顺呢。可两个人加一起,愣是把他支使的团团转。</p>
“你这孩子,怎么眼里没活呢?豆子搬过来了,你拿水洗洗淘淘啊。顺带再把坏的挑一挑。”</p>
张燕平企图摆烂:“我不会呀,万一把好豆子挑走了,那多糟蹋呀!”</p>
谁知王小顺比他还有耐心,这会儿就陪他蹲在水池边儿,指着盆里被水泡着的黄豆:“我来教你——很明显啊,坏的黄豆就是这种变了颜色的,还有这种怎么搅和都非得在面上飘着的……”</p>
简单到这种程度,饶是张燕平的厚脸皮,也有点扛不住了。</p>
今年的黄豆长得好,又饱满又圆润,晒的黄澄澄干蹦蹦。</p>
哗啦啦的水流一冲一泡,愣是没见有多浑浊。就是那坏豆子,挑出来的都少之又少。</p>
但这活儿也挺费力气的,不说别的,不停的搅和搅和,百十斤的黄豆都要一一淘洗……</p>
郭冬临走时瞧了一眼,心想:脾主运化、四肢没错,可再怎么调理,都不如他在这儿多搅和搅和豆子来的快。</p>
百十斤的豆子泡着水,院子里大盆子一溜摆了五六个——这还没完呢!</p>
眼看着到中午了,七表爷又吩咐:“吃了饭你歇一歇,等莲花把几个锅都刷洗干净,你就在灶台边烧火,顺带煮豆子。”</p>
他端着一碗绿豆汤,对新鲜出炉的壮劳力满意极了:“啊呀,这百十斤的黄豆,我这三口大锅都得一下午吧?”</p>
张燕平两眼一黑!</p>
王小顺也憨厚又淳朴的对他笑:</p>
“你别急,今天有啥不会的,我都慢慢教你。我师傅说,你们家西瓜味道好,这两天闲着,我俩搭把手做西瓜酱出来呢。”</p>
“刚好我看菜园子里那红辣椒也真心不错,熬酱肯定够味儿!”</p>
“有你帮忙,那我们也可以做多点,忙的时候吃这个再方便不过了。”</p>
张燕平:……要不我还是考公务员吧。</p>
倒是宋檀来精神了:“做做做!七表爷,小王师傅,你们受累,需要人尽管说,不管什么酱豆子还是西瓜酱都多做一些,要不各自再来个二百斤黄豆吧——这个酱现在正好卖呢!”</p>
不是她想压榨张燕平,实在是刚才又看了眼山上厂房的报价单……</p>
嘶!</p>
一平方合计得1200块了!</p>
咋说呢,上半年的收入弄家里这套房子,下半年的收入,就往厂房上面砸吧!</p>
好在山上修剪过的茶叶养了快两个月了,秋茶多少也能赶上一波,不然又是买苗子又是买牛羊……</p>
钱包真真遭不住啊!</p>
头痛,剩下的明天补。</p>
酱豆的做法各地均有不同。有的地方是需要把豆子炒一炒的。</p>
厂房的工程造价是真实的(我有位堂哥在别村办了个厂,我去详细问了)</p>
泡出来哈密瓜香味的野菊花我喝过,至今喜欢,真的很好闻。大家想试试的话可以找焦作珍珠菊。这个跟焦作山药一样出名的,泡出来就有哈密瓜香。</p>
我小时候,学校要求勤工俭学,不是交炭就是交菊花,真的很讨厌干活。</p>
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