第一百六十八章 烧烤问世
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少顷,阿火和阿水这边的东西也都熟了,大家开始吃起来,边吃便疯狂赞叹:“掌柜的,太好吃了!我还能不能多烤一些,巧巧姐姐,大毛姐姐和招妹姐姐都没吃呢?”
檀小兮笑着道:“当然可以啊!你先把自己烤的吃完,再给她们烤一些送回去吧!”
两人连忙抓紧时间吃着,继续穿食材,便穿便问:“掌柜的,食材就是这么些普普通通的食材,怎么一刷油,又撒上这些香料,味道就变得这么好了?这些调味料里面都有些什么东西啊?”
“辣椒、孜然、芝麻、苏子、盐、糖、胡椒粉,花椒粉,香料粉,这香料粉里,有研磨碎的香叶,八角,桂皮,白豆蔻之类的香料。你们若是想学,我回头写一下明细,你们背下来自己做便是。”
檀小兮不遗余力的教授着,又道:“这些是撒料,都是干料,如果遇上口味比较重的,还能做湿蘸料,这也是一个秘方,下次我一起教,今日就先这么吃着。”
阿荣默默点头,吃了几串肉,担忧地看了一眼厨房道:“我还是去里面等着,万一来个菜,上满了怎么好?”
这时,李世安从回廊慢悠悠走过来,伸长了脖子道:“我在二楼雅间就闻到院子里传来一阵阵异香,小兮,你上回说的那个烧烤炉子,今日用上了怎么也不叫我?”
檀小兮笑了笑道:“这不是刚刚试验吗?我现在就多烤一些,大家一会儿忙完了,都可以来吃。”
她话音刚落,忽然传来一声响亮的叫声:“嗷——姐姐!小傲肚子饿!”
檀小兮一回头,见小傲如同一只饿狼一般朝着自己扑来,瞬间就抢走了自己手里刚烤好的一串肉。
“好吃好吃!香!香!”
檀小傲好像几天没吃饭一样,满眼冒着绿光,大口吃着肉,一大串肉进了他的嘴,就好像只是塞了牙缝,还没来得仔细品尝就没了。
檀小兮只好笑着又递给他几串,问道:“这么晚了,你怎么来了?不是让你呆在家里,跟着默兰姐姐吗?”
檀小傲撅了撅嘴巴:“默兰姐姐,菜难吃!小傲!想念姐姐!”
原来今日铺子头一天开张,檀小兮怕把小傲放在店里,照顾不到他会让他有闪失,而且他现在适应得虽然很快,但到底还是有点一样,万一吓着客人也不好,便特意让默兰在家中带他,给他做饭,再教他识一些简单的字。
小傲在家中没了一起玩耍的伙伴,从早上等到晚上都没有等到姐姐,竟然自己偷偷溜出来了,说来也奇,他总共也没来过铺子几次,就认得了路,自己一个人蹦蹦跳跳便寻了来,与前头的招妹打了招呼,便径直蹿到了这里。
“姐姐偷吃!哼!”小傲满嘴的肉,还不忘抱怨自己被“遗弃”在家中,他们一行人去却在这里吃香的喝辣的,有这么好吃的东西还不告诉他!
“姐姐没有,这是刚刚才抬出来的,大家也才第一次做!不信你一会去问问招妹,他们是不是都没吃过?好不容易做了一点都被你吃了!”
小傲歪了歪头,抓了一把烤好的拔腿就跑:“给招妹!吃!”
他如一阵风一般,很快就消失在了回廊尽头。
檀小兮笑着对一脸无奈的李世安道:“对不起啊,你可能得再等等了!”
“无妨,我自己动手。”李世安收了折扇,也加入了烤肉的行列,他期待檀小兮所说的烤肉已经很久,今日闻到香气,就知道这东西一旦面世,食百岁的生意,还将跟上一层楼。
几人又忙活了一阵儿,正准备把刚烤好的都端出去给大家分着吃,周招妹忽然惊慌失措地从大厅方向跑了过来道:
“师父不好了!小傲和外头的客人吵起来了!”
“小傲?他怎么了?”檀小兮吓得心里一紧,连忙丢了手里的油刷子,赶紧往大厅跑过去。
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