苗胖子提示您:看后求收藏(209 第二〇九章 破五,我是厨师不是法师,苗胖子,废文网),接着再看更方便。

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放血、开膛去内脏、剥皮、去肉、剔骨一气呵成,最后一条完整的龙骨被他取了出来。

只见他取出龙趸的脊骨后,将它平扑在了案板之上,左手的食指和中指并在一起,沿着龙骨从头滑到尾。确定了每一个关节连接的位置后,抓起斩骨刀“咔咔”的把它剁成了小段。

就见被斩开的每个骨腔之内,都有一小坨形似果冻晶莹剔透的骨髓。王海用汤匙小心翼翼的把它们取了出来,一条八十斤的龙趸,最后取出的龙髓还不到一小碗。

取完了龙髓,王海开始处理鲥鱼。鲥鱼处理起来也简单,因为只用到鱼鳞部分,所以几下的工夫就完成了操作。

接下来就是制作的过程,锅内加入泉水没过鲥鱼麟后小火慢熬。为了保持食材原有的鲜味,苗强一再告诫王海,在做这道菜的时候千万不要放任何的调料。

随着时间慢慢的过去,锅里的汤汁逐渐收干变得越来越浓稠,鱼鳞里的胶质和鲜味也都被熬了出来。

见火候差不多了,王海拿起漏勺把锅内的杂质捞了出去,随后下入了那一小碗龙髓。

龙髓化开后王海取来了几个球形模具,将浓稠的汤汁小心翼翼的装进了模具之中。随后把装着汤汁的模具放入了一个冰桶进行冷却,随着温度的不断下降,富含浓厚胶质的汤汁冷却凝固定型,变成了一颗颗晶莹剔透,手感q弹的珠子。

摆盘装饰后,沧海遗珠呈现到了五名评委的面前。看着面这颗沧海遗珠,陈炳义满脸的难以置信,不停的咋舌道:“奇才!绝对是奇才!这道传说中的菜品曾经不知道有多少人想把它做出来,但是最后都以失败告终!”

说完,迫不及待的拿起筷子,将那颗乒乓球大小的珠子送进了口中。珠子入口即化,随着口腔温度将它慢慢的溶解,一股用语言难以形容的鲜美之味,如同沙尘暴一样席卷了陈炳义的味蕾。

就见这老家伙眯起双眼,用手抚摸着自己的秃脑瓜盖子,如同少女遇到了流氓一般,陷入到了陶醉之中。

其他四个评委见状,急忙将那颗沧海遗珠送进了口中,一时间几人竟然有种灵魂出窍的感觉。

尹红露在面纱外的双眼之中更是异彩连连,金鑫此时朝她投去了一个询问的眼神,意思像是在询问,此人是不是教主想要的厨艺高人。

尹红没有出声,只是微微地摇了一下头,表示她也不清楚。

毫无意外的,王海凭借这道沧海遗珠顺利地进入到了十强。

与此同时,血族的长老乔治和其他六名强壮的血族精锐,在身上涂抹了一层厚厚的防晒霜。随后全副武装的,开车带着付奈何来到了一间教堂的门口。

看着建堂房顶和门前的十字架,乔治表情认真地说道:“付先生,始祖之心就藏在这间教堂的地下室里。不过这个地方我们进不去,就麻烦您辛苦一趟了,我们会在这里接应你。”

鬼蝠桀桀笑道:“小事情,你们等着,我去去就回。”

就在他想要拉开车门的时候,乔治提醒道:“进去后小心一些,情报显示里面至少有二十名联盟猎人,和十几名神职人员。”

鬼蝠不屑的笑道:“几十个生人罢了,大不了全都杀了便是。”

教堂的地下室是一个酒窖,里面存放着他们自己酿造的葡萄酒。此时,二十几个金发碧眼的联盟猎人,正三三两两的聚在一起喝酒打牌。

满脸是伤的娜塔莎,气急败坏地朝着杰森发牢骚:“真不知道梅森是怎么想的,我就不信那些个七十九局的人真敢对咱们下格杀令。”

杰森不耐烦地说道:“亲爱的你就不能安静一会吗?你不会还想着去找那个女人报仇吧?我可警告你,想找死是你自己的事,可别连累了大家!”

娜塔莎不满地刚想发火,就听到上面的教堂里传来了阵阵惨叫!

未完待续……

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