第16章 鸭货
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高芝华倒是想的不多,只担心一点:“那以后老家的人来借钱怎么办?”
“你就告诉我,我帮你去取呗。”陈蕙兰只能管住月光的手,不能管住借钱的心。
“存折那东西安全吗?”高芝华质疑。
“肯定比放在你那安全,至少能存下不少,”陈蕙兰也不怕打击妈妈,“爸爸还有六年就退休了,你们也是时候攒点养老钱。”
反正这钱攒不到退休,就有其他大用处了。
陈兴国立马附和,“听二姑娘的。”
高芝华撇撇嘴,不以为然,反正要买什么告诉二姑娘,让她去取钱就成。
解决完父母吵架事件,陈蕙兰拿着爸爸的身份证去银行办理存折。
回来的时候,她去国营商店找金老板。
金老板抱着一台小霸王游戏机玩的不亦乐乎,见到陈蕙兰也不撒手,“来啦?今天要买点什么?”
“金老板,我记得你手底下还有鸭厂,我想进货。”
金老板终于舍得放下游戏机,“嚯,蕙兰,要做鸭厂生意啦?看来卖小吃挺挣钱啊。”
“嗐,要是真能挣大钱我还用拓展其他小吃种类嘛?”
金老板跟着笑了两声,“这次要怎么搞?我跟你说,据小道消息称,马上要停用粮票了,以后啊,供应本肉票什么的,全都不算数了,我这国营商店,说不定哪天就没了。”
旁边一位大妈凑过来,“谁说的呀?确切吗?真不能用啦?”
“嗯嗯,”金老板确信地点头,“我听广东的朋友说的,以后要粮食供销同价,也就是说,不用粮票了。没用的粮票快拿出来用,以后就用不了了。”
最后一句绝对是金老板想增加收入说的,不弄得人心惶惶,他怎么在国营商店关闭之前再狠狠赚一笔。
大妈狐疑地转转眼珠子,东西也不买了,赶快去和姐妹们分享今日重磅消息。
陈蕙兰倒是不慌,她家肉票就没有用不完的时候。
“金老板,我想跟你进点鸭子,要整只,先暂时每天三只,可以不?”
“当然没问题了,哪怕一只鸭子我都卖给你,有钱谁不挣嘛。不过你要活的还是处理好的?”
“最好是处理干净的。”
“行,处理好的就稍微贵点,你能理解吧。”
“行的,谢谢金老板了。”
鸭子由韩茂登着小三轮去鸭厂取,早上七点左右能送到学校门口的小吃店。
韩茂自打和陈蕙萍在一起后,几乎每天都来帮忙,帮着陈蕙萍提各种重物。等帮忙过后,再去邮局上班。
陈蕙兰想开他工钱,他还拒绝,倒是挺不好意思的,只能把钱算在大姐工钱里。
等以后他俩真的结婚了,说不定也是韩茂管钱。
韩茂做饭有两把刷子,陈蕙兰只告诉他几点秘诀,他就能帮着一起做早点。
陈蕙萍在韩茂的教导下,成功学会辨认五毛硬币和纸币。所以现在是陈蕙萍卖茶叶蛋,韩茂负责现做现卖的早餐。
这样一来,陈蕙兰就能继续开发新小吃了。
清理好的鸭子再清洗几遍,鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭腿、鸭掌分开,鸭肠和其他内脏放一块,剩下的肉切块。
焯水去腥之后,陈蕙兰先把难煮的鸭肉放到大锅里,浓浓的高汤咕嘟咕嘟冒泡。
高汤是每天早上五点多起来熬的,原本用来煮早餐,今天陈蕙兰分了一半出来,调制了一个甜辣口的鸭货配料,用于做鸭货。
鸭子肉和啤酒搭配会更有灵魂,考虑到可能小孩子吃得多,所以陈蕙兰啤酒加的少。
一大锅炖上一小时,再加入鸭肠鸭肚等内脏,时间差不多,最后放入素菜。
全部煮好,就放在锅里一直泡到学生放学。
那样鸭货口味更加浓郁。
陈蕙兰是这么打算的,却听韩茂不安地说:
“对面有人来抢生意了。”
陈蕙兰走过来一看,果真新开业一家早点摊,茶叶蛋、炒米线煮面条,样样齐全。
店里忙活的人也眼熟得很。
韩茂仔细辨认,惊呼:“她不是职工食堂的主厨吗?竟沦落到卖早餐?”
韩茂想得太肤浅,职工食堂的主厨一个月也挣不到陈蕙兰小吃店收益的十分之一。
“怎么办?那我们的生意不就……”韩茂沉重地叹口气。
陈蕙兰轻笑:“向前看。”
周小云今天起晚了,急急忙忙冲到校门口时,愣了愣。
今天校门口怎么有两家早餐店?
她吃哪家呀?好纠结!
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