第12章 糖醋鱼
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周小彤小瓜子磕得卡擦卡擦响,“正好,我爸去麦儿江水库钓到了两条罗非鱼,蕙兰姐你觉得怎么弄好吃?”
“那就来个糖醋鱼吧。”年夜饭鱼也必不可少,年年有余嘛。
“哟,韩老大,”周小彤赶紧让道,一脸姨母笑,“这大包小包的,来拜年啦?你岳父岳母大人在我家看电视呢。”
韩茂不好意思地挠挠头,将院子扫视一圈,小声问:“蕙萍呢?”
陈蕙兰放下勺子,过来招呼,“她应该也在小彤家看电视。哎呀,买这么多东西干嘛?太多了。”
韩茂拒接推脱,忙说:“应该的应该的。还给蕙萍买了套衣服,你代我交给她。”说完,韩茂转头去了周小彤家。
周小彤凑近瞧了瞧,“别说,韩老大眼光跟蕙萍姐一样,就喜欢这种灯芯绒的料子,上面还得带花。我以后要是结婚,我要穿婚纱,还要请摄像师录像。”
陈蕙兰把东西收好,打趣道:“你不是说你不结婚吗?”
“那不结婚我也可以穿婚纱吧。”周小彤贫嘴。
半晌,她若有所思地说:“蕙兰姐,我想在舞厅买一台大电视,这样我就不用每晚抓心挠肝迫不及待想知道剧情的发展了。”虽然有重播,但还是直播香啊。
“你就别异想天开了吧,你在舞厅买台电视,你说人家是跳舞呢还是跟你一起看电视呢?”
好叭,舞厅电视计划首战失败,单凭周小彤一个月两百多的工资,恐怕也买不起彩电。
等周小彤爸爸把两条罗非鱼清理干净送过来,陈蕙兰将罗非鱼改刀腌制。
淀粉稀释过后均匀地涂抹鱼身,再下油锅煎炸,使其鱼肉炸得外焦里嫩再出锅。最重要的是糖醋汁,陈蕙兰熬制时加了些前段时间做的番茄酱。
糖醋汁一浇上,那小味道满面扑鼻,直叫人流口水。
陈蕙兰又做了两个家常小菜端过去,周家两张桌子拼一起,年夜饭的菜品几乎配齐。
有周老太最拿手的炒腊肉,有刘金玉最擅长的八宝饭,再加上陈蕙兰的糖醋鱼,年味十足。
小麦谷没有过年吃饺的习俗,许是这些年家家户户连大米都不够吃,供应本上哪还有买面粉的份额。
“哇,好香啊。”
周小云继续维持迷妹人设,率先凑到糖醋鱼边闻了一大口,迫不及待等着吃饭。
糖醋的味道俨然盖过了其他饭菜,一说开动,场上的三位小孩,纷纷动筷,奋勇直追,谁都想争做第一个吃到糖醋鱼的人。
战况很是激烈,年纪最小的周小云遥遥领先,速度尤为之敏捷,一筷子正中鱼身,鱼肉最鲜美肥嫩的位置。
罗非鱼刺少,几乎没什么小刺,非常适合小孩子吃。
一口鱼肉塞进嘴里,周小云细细嚼来,唇齿之间满是鱼肉的鲜美,酸甜席卷味蕾,舌头争做检察官,一点点品鉴有没有什么可疑鱼刺入侵。
确认没有,周小云安心扒上一口饭,糖醋鱼的味道久久不能忘怀。
饭毕,陈建军如愿得到了期末考试冲刺得到的二十块钱,这二十块钱来得实在太不容易,他决定今晚全部花光!
学校一出成绩,陈建军迫不及待来邀功,陈蕙兰一直等到今天除夕才给他,为的就是防止陈建军还没到过年,二十块就一扫而空。
差不多吃完饭,洗完碗,春晚开始了。
又有好几家隔壁邻居前来观看春晚。
好生热闹。
先是一首《鲁冰花》勾人心弦,在场的小孩全都跟唱起来,那咋咋呼呼尖声大叫的样子,着实有点零零后唱爱你孤身走暗巷的拼命架势。
就连周小彤这位十六岁的大龄儿童,都跟着哼唱:“天上的星星不说话,地上的娃娃想妈妈……”
陈蕙兰也就对《警察与小偷》那个小品有点印象,然后听到《我想有个家》勾起了不少回忆。
最让人为之兴奋的,是渴望剧组也来了春晚。
周小彤恨得牙痒痒,“导演太残忍了,为什么要让刘慧芳出车祸?”
91年的春晚还有观众互动模式呢,渴望剧组主演亲自读了观众的信,吓得王沪生那位演员心情咯噔一下。
引得小院子里响起一片笑声。
周小彤跟个实时弹幕一样,哈哈两声,“笑死了,有观众要寄刀片给导演和王沪生,看吧,这就是让刘慧芳瘫在床上的后果。”
陈蕙兰对渴望的郑导十分有印象,郑导往后还有部宫廷大剧会成为下饭神剧,不知道甘露寺的狗血情节会不会令周小彤为之吐槽。
春晚接近尾声,守岁的人不多,但放鞭炮的声音一个接一个。
众人有说有笑,却见周小云奋力迈着小短腿,嗖嗖地跑进院子大喊一声:
“不好了不好了,公厕被建军哥哥炸了!”
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