第36章 孙氏火锅店
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原先她卖掉面摊的方子就说过要开新店,前几日她还亲自邀请过自己开业来试吃,今日竟还让小孩再把单子送过来,可见其诚。
这些时日,福满楼一直跟她维系着很好的合作关系,亦是在考虑更长远的利益。
既然她如此诚心邀请,定也有些抛砖引玉的意思,他若不亲自去这一趟都说不过去。
说不定,更大的合作契机就在咫尺。
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申时中,孙芸娘才见一行小孩嘻嘻哈哈地走回了店前,她拿出了一大包饴糖和一钱袋的铜板递给了小双去分配,便继续去忙了。
这会子,那主仆三人也到了店里。
长顺和长柏跟着打起了下手,两个时辰的工夫,所有的东西都准备得妥妥当当。
像是卡点一般,刚刚入酉时,孙记火锅店门前就响起了一阵噼里啪啦的鞭炮声,给不大不小的青岩镇增添了些许热闹的氛围。
不一会,店门前多了几张方桌子,几个伙计将方桌一张张拼在了一块,方桌瞬间变成了一排大长桌。
接着,一个又一个铜制的又像锅又像炉子的东西端上了桌子,里面还盛了不少菜肴,闻着味儿就很是霸道。
渐渐地,铜炉子在长桌的外围摆成了排成一排,总共十来个的样子,有的锅子旁还放了蘸水碟子。
长桌的内侧则摆了一盘盘切好的食材,类似于生土豆片、白豆腐片、泡发好的腐竹和豌豆粉丝、洗净的各种青菜时蔬…
新鲜的食材的一旁还摆了几碟开胃凉菜,像是冰糖酸萝卜、凉拌麻辣鱼腥草、烧青椒凉拌皮蛋、素酸菜汤、凉拌拍黄瓜这些解腻爽口的食物。
再往内就是一排放得整齐干净的碗筷了。
铜炉里木炭燃起,锅中汤底逐渐沸腾,浓香四溢,滚滚飘香。
行至店前的顾客都不由自主地停下了脚步,还有那些看过开业酬宾宣传单的乡亲也纷纷卡着点赶到了门前。
“听说今日这里有免费的晚膳,是真的吗,听说叫什么‘火锅’?”
“你也听说了?我是看了贴在菜市的告示来的,待会观望观望,若是真的有便宜不蹭白不蹭,若是假的立马走便是。”
“不过这孙娘子可真是有两把刷子啊,你们听说没,她来咱青岩镇做吃食也就大半年而已,现在竟然从小摊开到小店了!”
“那可不,咱们南楚泱泱大国济济人才,能干的女子亦是不少的。”
周围七嘴八舌的声音越来越大,孙芸娘扫了一眼店前挤做一堆的各色人物,心里便有了底,转身便给长顺使了个眼色。
对方亦是会意地立马找了一根宽板凳放在了桌前,孙芸娘便直直地站了上去,对着人群响亮道:“各位新老顾客,请安静下来听我说来!”
“首先感谢各位新老顾客来捧场,且很多老顾客应该都知道了,我孙芸娘原先就在南街卖过豆腐果,还做过肠旺面,承蒙乡亲们照顾,生意一直不错,如今,我家孙记火锅店开张大酬宾,就是为了回馈大家来的!“
“废话不多说,下面免费试吃活动马上开始!待会我家伙计会给各位介绍这火锅的吃法,
之后,大家便可排队试吃,亦可随意挑选桌上的食物,但最多只能夹上一碗菜。每次允许十位顾客上桌,当场夹菜食用,恕不打包,即吃即走!吃完后下一组顾客便继续补上。
另外,吃过的顾客便不能再回头吃第二次,我家店小利薄,望大家谅解!若是觉得好吃,还望各位多多宣传!!”
店前的顾客一听,还真是免费吃,实在是阔气,正儿八经的回馈,良心卖家啊,顿时人群就骚动了起来。
眼前的一幕在二楼窗前正坐的魏无风眼里却是颇有意思。
若不是刚才那番情景,他还不知平日里说话温婉的人儿,声音竟也可如此洪亮,可那样不仅不让人觉得粗俗,反倒是显得她更加落落大方。
说她是村姑,却没有半点乡间女子的小气,更无寻常闺阁女子身上的浅薄。
可和风细雨,可泼辣直爽,可乖巧温顺,亦可大胆果决。
一身矛盾的结合,化为那样独特出尘的气质,亦不输于任何名门世家的贵女。
有时甚至会觉得她像个男子一般行事独立又洒脱,不过,还好她不是男子。
就在魏无风若有所思的当口,楼下的长顺已经开始向顾客解释起了火锅的吃法,而长柏则是走到了桌前,开始指挥着人群排好了队。
第一组十人率先走到了长桌前,一抹熟悉的身影朝着门边的孙芸娘使劲晃了晃手。
“孙娘子!我又来了!”
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