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许诺在汴京有三家冰铺,由三位不同掌柜管理。
三个人低着头进来,一人身材高健如牛,一个瘦若柴干,一人胖如巨象。
许诺见了三人,不由皱眉。
这长相别说三个,就是随便一个站到街上,也足够引人目光了。
“见过大东家的。”三人说话时底气不足,又含着愧疚和期待。
许诺见这些掌柜时,不再掩饰自己原本的气势,沉声道:“抬起头来,到底怎么回事。”
三人都是在冰市做了多年的老掌柜了,若不是实在走投无路,不会找到她这里的。
痩若柴干的掌柜站出来一步,回答道:“我们都是这条街上的老店家,往年的老顾客订冰,不收押金。不想几日前,开了冰窖后,多半的老顾客都没来买冰,让人出去打听才知道他们去了旁家买了冰。可冰窖一旦打开就不能再关了,要卖完才行。按照开窖前预定的量,我们三家每家开一口冰窖,三日内定能卖完,如今那些定了冰的人都跑了,这三窖冰可算是废了!”
话毕,无奈地摇头,十分痛心的模样。
三家冰铺开的第一口冰窖有大有小,他家的老顾客多些,定的量也多,开了最大的一口冰窖。
如今来买冰的人寥寥无几,他看着冰窖的冰一日.日消融,晚上根本睡不着。
身体健壮如牛的掌柜跟着说:“我们在这条街上卖了十年的冰,还从未遇到这种情况,实在是令人心痛啊。”
他虽然尽量压低声音,却还是震得人耳朵痛,许诺怀疑酒楼外也能听到他说话。
往年的冰一半被人买去放在屋中降温解暑,一半被商贩买去做冷饮。今年几乎所有预定了冰的商贩都反了悔,没在他们这里买冰。
许诺看着三人,面无表情地问:“你们可有去打听那家冰铺的情况?”
“自然,可我们问了几回也没问出什么,只知他们的冰比我们的低了许多,可是那么低的价钱,根本赚不回本啊!如今越来越多的人去他们家买冰,他们第一窖冰都卖完了,今早开了第二窖冰!再这样下去,我们的冰就等着化掉了。”
胖掌柜,一边说,一边摸了一把鼻涕,一副生无可恋又极度彷徨的模样。
“这件事的原委我去查,他们以这么低的价钱卖,要么拿不回本,要么是有别的渠道,至于你们,这样……”
许诺一番话后,三个掌柜都瞪大眼看她,齐声问:“东家,这样可行?”
“放心,你们只管照我说的做。”
许诺淡然一笑,手支着下颚,一副胜券在握的样子。
夏日里汴京冷市三更才结束,卖冷饮比卖冰更能赚钱,如今市面上的冷饮只有两种味道,而她来自冷饮奶茶遍布的时代,随便想几个花样就足够热卖了。
既然那些卖冷饮的商贩预定了冰却在开窖后反悔不买,放了她鸽子,那就不要怪她抢他们的生意了。
嗯,她就是这么一个小心眼的人。
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清明去了桂林,很美腻,推荐小妖精们去玩耍。(。)
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