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“呼,”摸摸额头上的汗水,林氏的嘴角扬起一抹笑容,在初升的阳光中,有几分的韵味。“总算是好了……,”
“阿勇,你跟小天去买些碎冰回来,”周氏的脸上也露出了笑脸,从怀里掏出刚才从胡氏那里要来的十文钱,指挥着两个儿子去买海鲜必备的冰块。
“喔!”陈勇跟陈天把手中的火把递给了伸手过来的周氏跟林氏,双方很是默契——这应该是多年来养成的习惯。
“冰?”当陈鱼听到这个字眼的时候,双眼一亮,心想着:这个年代,竟然有冰了,这太让人惊喜了。她要好好看看,这冰到底是怎么回事?
据她所知,冰在古代的起源甚早,《诗经》中即有记载,且多行于宫廷、官府。古代有专门管理此事的官吏,并建有窖冰的“冰井”。这说的是古代内陆河结冰,富有的人家会花大量的人力物力去凿下冰块,存于冰窖内。
而她现在想知道的事,陈勇他们去买得冰块是藏冰还是自制的冰块。
早在宋代的时候,就有了硝石自作冰块的,所以她要弄清楚,如果他们的是前种,那后种就得自己来完成了。
不一会儿,陈勇跟陈天回来了。只见陈勇提着一个小木桶,很轻松地回来了。
十文钱,买到的就是一层压碎了冰块,薄薄的一层,只够铺在较好的鱼层上面,至于那些零碎的,只能让他们自行生死了。如果是臭了,就拿回来腌制,要是好的,就卖几文钱……。
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