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“……”

很快,群里就出现了整齐划一的回复。

戚盼盼心情大好,在群里问道

“我皮肤白不白?”

“白!”

“我腿长不长?”

“长!”

“我屁股翘不翘?”

“翘!”

“哈哈哈哈哈,好喜欢你们这幅狗腿子的嘴脸!”

“滚!”

下午两点,店里的午高峰总算过去了。

林旭来到外面,刚准备喝点饮料补充一下消耗的热量,突然看到沉宝宝提着一个不透明的袋子走了上来。

袋子里还不断的甩动着,这是把鱼买来了?

正好,可以无缝衔接做酸菜鱼了。

嗯,得趁着记忆还没消失,赶紧尝试着把鱼做出来加深一下印象。

“旭宝,鱼买回来了,你看行不行。”

“我宝宝买的肯定行,就算不行也是我手艺差,跟鱼没关系。”

“嘻嘻,你好讨厌,净宠我。”

林旭接过袋子,嚯,四斤八两半,怪不得挺沉的。

他打开袋子,嘴里都都囔囔的说道

“让我康康你买的是什么鱼……好家伙,这什么玩意儿?”

接过袋子的时候,他发现里面的鱼挺活泼,还以为是黑鱼鲈鱼之类的呢,但打开后才发现,里面是一条带黑色圆斑的鱼。

看起来像是一件女士的波点裙团在了一起。

这是什么鱼啊?

“这是老鼠斑啦,我开车去海鲜市场买鱼,也不知道该怎么挑,就选中了这条穿着波点裙的鱼,看起来跟燕宝好像。”

林旭“……”

这话还是掐了吧,省得大姨子过来跟你急。

不过这么一说,再看这条鱼,脑海中就不自觉就浮现出大姨子穿着波点裙来店里吃饭的情形。

啧,网友们说的没错,一旦接受了某些设定,就回不去了。

朱勇凑过来看了一眼,眼睛当即就直了

“卧槽卧槽,这可是香江四大鱼王之首的老鼠斑啊,这鱼不便宜吧老板娘?”

“也不算太贵,才几千而已,我没问价格,就觉得这条鱼像燕宝,店老板说能做酸菜鱼,就买回来了。”

才几千……而已?

人和人对金钱的理解果然不一样啊。

朱勇在心里感叹一声。

估计在老板娘眼中,不到一万块钱都可以忽略不计吧。

林旭没想到自己好不容易练习一次,居然用这么贵的鱼,有点下不了手了。

几千块钱啊,昨天买那么多鲤鱼也才花了三千出头,没想到这小小的一条波点裙……呸呸呸,没想到这小小的一条老鼠斑,居然能贵到这种程度。

等会儿做的时候,高低得留两块,蒸一下给墩墩尝尝。

“旭宝,你赶紧开始吧,我还等着吃呐!”

“好!”

既然如此,林旭也没再说什么,直接提着鱼来到了厨房,开始准备烹制酸菜鱼。

这些酸菜估计怎么都没想到,有一天可以和这么贵的鱼合作吧?

石斑鱼蛋白高脂肪低,加上肉质细嫩鲜美,不管怎么做都超级美味。

按照今天戴建利的杀鱼教程,林旭把这条将近五斤重的老鼠斑收拾干净,再将整条鱼骨肉分离,顺便去掉鱼头中腥味比较重的鱼牙。

收拾完之后,把鱼肉片成鱼片腌制,鱼骨洗净后放在一边备用。

接着开始收拾酸菜。

先淘洗两遍,再切段。

所有食材改刀过后,把酸菜焯水,平衡酸味和咸味。

捞出后再用大火把酸菜炒干。

用家庭小灶做的时候,这一步需要耗费不少时间,但饭店后厨的大灶头火力一开,酸菜中的水分肉眼可见的大幅度减少。

接下来,就是煎鱼头鱼骨,用猪油炒酸菜等步骤了。

等所有食材全都放进锅里翻炒时,加一勺白醋进去,这既能去除异味,同时也能增加醋的酸香。

林旭一边烹制一边回忆戴建利的做法。

再加上他掌握的水煮鱼技法,整个制作过程挺流畅的。

最后,当他将半勺烧热的料油浇在盆里的泡椒上时,这道用老鼠斑做成的酸菜鱼也烹制完成。

鱼是分成两盆装的。

不能光自己吃,魏乾他们也得跟着尝尝。

忙完后,林旭集中精力,双眼注视着盆中的酸菜鱼,很快,眼前就浮现出了一行文字

“用驼背鲈和酸菜等食材烹制而成的酸菜鱼,评级优秀。”

什么?

才是优秀?

林旭一时间有些失望。

这么贵的鱼,只做出了优秀级,也太对不起鱼的价位了吧?

正想着,眼前再次浮现出一行字

“因驼背鲈价格名贵,食材珍稀,评级自动更正为卓越级。”

文字刚消失,系统的提示音便在脑海中响了起来

“宿主在二十四小时内做出了卓越级酸菜鱼,完成支线任务【厚积薄发】,获得卓越级水产类菜品——烧划水,恭喜宿主。”

从文字出现到现在,林旭一直处于懵逼状态。

他本来在为没做出卓越级的菜品而懊恼,却没想到事情居然出现了这样的转机。

任务就这么完成了。

简直不可思议。

我真傻,真的,我单知道玩游戏可以氪金,却不知道系统也可以花钱走捷径……林旭心里叹息一声,这系统,把国产游戏的精髓抄了个遍。

不过有一说一,高端食材确实比一般的食材能出味道。

比如炒蘑孤,市场上几块钱一斤的平孤和鸡枞菌相比,哪怕用同样的方法烹制呢,味道依然天差地别。

高端食材嘛,必然是有优势的。

看来以后再碰到类似的任务,直接用最优质的食材烹制就行了,省时省力。

这一刻,林旭悟了。

“旭宝,好了没?我跟燕宝还等着吃呐!”

厨房门口的呼喊,让林旭回过神来。

他端起一盆酸菜鱼,大步向外走去。

外面,陈燕和舒云都一副等着品尝的架势,毕竟好几千买的食材做酸菜鱼,想想就好吸引人。

刚把盆放下,几人就迫不及待的举起快子,开始品尝这道酸菜鱼。

“哇,这鱼好鲜好嫩啊!”

“酸香味居然跟鱼肉很搭配。”

“米饭呢?快来碗米饭,不愧是好几千的鱼做的,这菜就是下饭。”

“不愧是老鼠斑,味道真是一绝!”

见大家这么喜欢,林旭也拿起快子,夹起一片鱼尝了尝。

鱼肉确实非常嫩滑,肉质细腻得让人惊讶。

这滋味确实足够鲜美。

但味道方面……

他仔细分辨,很快就挑出了一堆问题。

酸菜焯水时间太久,导致味道澹了一些,白醋放得有点多,导致鱼肉吃着有点冲人的酸味,而戴建利做的酸菜鱼,只有酸香,一点不冲。

另外,鱼肉煮的时间应该再短一点,鱼头鱼骨可以用开水再多熬一分钟,最后泼的料油量也有点大,导致菜品略显油腻……

他洋洋洒洒的挑出了一堆毛病。

正自我找茬时,脑海中响起了系统的提示音

“宿主勇于面对自己的不足,完成隐藏任务【自我督促】,获得完美级酸菜鱼做法,恭喜宿主。”

什么?

这也有奖励?

完美级酸菜鱼。

这不是预示着店里又可以上新一道鱼类菜品了?

都是钱啊!

正激动着,一旁正在吃鱼的沉宝宝说道

“对了旭宝,房子已经通过验收了,咱们准备办理过户手续吧?办完把里面的家电家具换掉,咱就可以搬家啦,哇卡卡,要住大房子咯,欢迎大家去我家做客呀!”

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