第287章 关于油条，你知道几种吃法？深夜饥饿拯救指南！【求订阅】

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正看着的时候，沉宝宝起身，举着手机跟陈美娟说道

“妈你别挂电话啊，我找找有啥吃的，这会儿肚子有点饿。”

林旭刚准备说她下午不该就吃一个包子，沉宝宝的手机上顿时传来了陈美娟的说话声

“小旭你还愣着干嘛呢？赶紧给悦悦准备点吃的啊，这孩子……咋这么不懂得心疼人啊？”

“妈您别这么说，旭宝都快把我宠上天了。”

“快宠上天，那不是还没宠上天嘛。”

婆媳俩的对话让林旭觉得自己有一丝丝多余，他起身说道

“这会儿家里吃的不多啊，我看都有什么吃的吧。”

前几天减脂小分队又进行了一次轰轰烈烈的减脂计划，沉宝宝为了表明自己的决心，把家里储备小零食全送到了店里。

而家里没人做饭，基本上也没啥吃的。

除了米面和日常调料之外，也就冰箱里有几个鸡蛋、几根早上剩下的油条、几根沉宝宝敷脸用的黄瓜之类的食材。

这……

林旭拿着黄瓜冲沉宝宝晃了晃

“来一根？”

“不要，我想吃主食……家里有没有啊？”

又翻了翻，林旭从橱柜的角落里找了几包方便面，估计是老妈在的时候腾位置胡乱塞的，挺隐蔽，躲过了上次沉宝宝的零食大清理。

他拿出来后说道

“我烧点水给你泡一下吧……”

还没说完，老妈陈美娟就再次发话了

“泡啥泡，方便面调料中都是添加剂，你把面煮了，再用鸡蛋炒一下做成炒面，那两根黄瓜拍一下，跟那几根油条做个凉拌油条，这不就妥了嘛。”

凉拌？

林旭把几根冰冰凉凉的油条从冰箱里拿出来，看着电话那头的老妈问道

“这还能凉拌呢？”

“咋不能啊，切成小块在高温热油中过一下，再跟黄瓜一拌，味儿可好了……赶紧准备吧，悦悦还等着吃呢。”

这次真超出了林旭的预料。

听着老妈的催促，他只得开始准备。

先用汤锅烧一锅水准备煮面，接着把炒锅放在旁边的灶上，里面倒油，准备按照老妈的吩咐给油条过油。

趁着油热的功夫，他把油条用刀切成比麻将略大的块儿。

接着把黄瓜洗一下，先拍扁，再斜刀切块。

切好盛在一个盆里，再拍点蒜做成蒜泥，加入两勺辣椒油，再放入生抽、香醋、食盐、芝麻香油等调味品，先把黄瓜拌一下。

忙完这些，锅里的油也已经六成热了。

他将油条放进锅里，在热油的作用下，原本软踏踏的油条再次变得支棱起来。

捞出控油后倒进盛着黄瓜的盆里，再次搅拌均匀。

拌好后林旭尝了尝味道，居然出奇的美味。

油条重新过油后蓬松酥软，粘上少许的酸辣汁吃起来好吃又开胃，跟黄瓜简直就是绝配。

好看的言情

从没想过油条还有这种吃法，真是刷新了认知啊。

他也没往盘子里盛，直接端着盆从厨房走了出来，这会儿婆媳俩还在聊天，林旭夹着一块油条送进沉宝宝嘴里，这丫头一尝，顿时眼前一亮

“哇塞，这油条好好吃啊！”

原本以为油条当馅料做包子够让人惊喜的了。

没想到这会儿还有新的惊喜在等着呢。

林旭把快子递到她手中

“你慢慢吃，再陪咱妈聊一会儿，我去炒方便面。”

看着儿子儿媳这恩爱的一幕，电话那头的陈美娟露出了欣慰的笑容

“吃吧悦悦，妈就不打扰你吃东西了，吃完了早点休息，别熬夜。”

“知道了妈，你跟我爸也早点休息呀！”

挂断视频通话，沉宝宝发现【甜甜脱单小分队】群里，曾晓琪正在抱怨下午没吃饱这会儿肚子有点饿的事儿。

而陈燕、窦雯静以及舒云正在安慰她，鼓励她勇于减脂。

今天忍住了，明天将会获得更美丽的自己。

几个人正给曾主任灌鸡汤相互鼓励呢，沉宝宝拍了张黄瓜拌油条的照片发在了群里

“真没想到，油条和黄瓜这么一拌味道居然好得出奇，你们都吃过这种做法吗？”

群里的众人也没吃过。

但见到老板娘此时在吃东西，她们瞬间破防了。

没多久，曾晓琪发了张外卖的截图

“我点了份小龙虾外卖，还有爆炒花甲、烤馍片、烤茄子、烤肉串，你们呢？”

其他人也默默晒出了自己的外卖订单。

晒完后窦雯静说道

“今天不算，咱们从明天开始重新做人，晚上不许再吃东西了。”

“都怪悦悦，你吃就吃，发什么图片嘛，害得我点了两百多的外卖……这个油条拌黄瓜好吃吗？”

“我也想问老板娘呢，看着挺诱人的，但总感觉这两种食材不搭啊。”

“我也觉得不搭，但冲击力咋那么强呢，看到就想尝尝……明天老板能给我们做一份吗？有点馋了……”

沉宝宝知道她们的外卖还没到，所以特意把手机对着自己录了段吃油条的小视频

“这些油条回锅炸过的，外皮酥酥的，里面好喧软……你们听这声儿，好听吧？好听就是好吃！”

众人“……”

怪不得墩墩老把老板娘当成大魔王呢。

此时此刻，她真就是个魔王！

厨房里。

锅里的水已经烧开。

林旭把面饼从泡面袋里掏出来放了进去。

在沸水的作用下，面饼很快便散开了。

等所有面饼都散开变成面条，立马用漏勺从锅里捞出来在冷水中过凉，防止余温把方便面烫熟而失去爽滑的口感。

面煮好后。

他又从冰箱里翻出半个洋葱，切丝后放在盘子里备用，再打两个鸡蛋。

接着将炸油条的油倒出来，留一点点底油。

大火烧热，把蛋液倒进锅里，翻炒成块后盛出来。

重新倒油，把洋葱倒进去翻炒一下，再把投凉的泡面捞出来，控水后倒进锅里，快速翻炒，把泡面表面的水分炒一下，这样口感会更好。

翻炒一分钟，开始调味。

锅里放入一小勺食盐，一小勺孜然粉，一小勺辣椒粉，再顺着锅边淋入一点点生抽和上色用的老抽。

继续翻炒。

把调料彻底拌匀，同时把香味炒出来，再倒入鸡蛋。

鸡蛋不能倒太早，否则会沾染老抽的颜色，影响卖相。

再次翻炒均匀，出锅装盘。

林旭忙活半天自己也有点饿了。

他盛了一大一小两盘。

盛好后端到外面，正在放毒的沉某人闻到香味，脸上立马浮现出了惊喜的表情

“这也太香了吧？有种在烧烤摊吃炒面的感觉，是怎么做的啊？”

林旭笑着夹了块油条送进嘴里

“炒的时候放点孜然就行了……今天家里的食材不全，这要有绿豆芽啥的，味道应该更好一些。”

“这已经很好啦，谢谢旭宝！”

沉宝宝都着她那油乎乎的嘴在林旭脸上亲一口，随即用手机对着桌上的炒方便面拍了张照片，发到了群里

“今晚的主食，炒方便面，炒的时候放了点孜然粉，跟烧烤摊一个味儿，回头白天让旭宝做给你们尝尝呀！”

回头？

回头吃有什么用啊，我们是现在饿啊大姐！

群里的减脂小分队第一次发现等外卖居然是一件非常漫长的事情。

一旁的座位上，林旭吃了两口黄瓜拌油条，又尝了一口劲道爽口的炒方便面。

嗯，不错，好吃！

他看了眼窗外的明月，随即在林记美食话题下面发了条动态

“祝所有小伙伴中秋节快乐！”

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