第152章 美味的鸡汤面片！小窦，恭喜你被开除了！

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林旭做菜心的时候，于大爷已经端着肉饼回去吃了。

人家一家人其乐融融的，他一个外人在这里不太合适，另外林记近期要关门装修确实是一件大事，需要赶紧宣传出去。

嗯，街头八卦也是讲究时效性的。

第一手情报和第二手情报的价值天差地别，所以要趁着大家不知道这事儿的时候，尽早开始宣传。

店里。

沈国富瞪了女儿一眼，拿起刚蒸好的热馒头就着白灼菜心吃了起来。

刚入口，就能吃到猪油那特有的香味和口感。

猪油的加入让酱汁稍稍有些油腻，但配上鲜嫩中略带甜味的菜心，那美妙的感觉腾的一下就起来了。

再加上那股美妙的蒜香味儿。

嗯，好吃！

女婿真是太懂我了，知道我现在最想吃的是什么。

可惜这会儿是早上，要是中午的话，往馒头里夹两片梅菜扣肉就更完美了。

他一边吃一边看着厨房的方向。

女婿说要给大家煮鸡汤面片，不知道味道咋样。

就着馒头吃白灼菜心，别说还真稍稍有点噎得慌呢。

在他旁边。

韩淑珍和沈佳悦正在吃刚刚出锅的牛肉饼。

这饼做得很完美。

外皮焦香酥脆。

咬一口咔嚓咔嚓响，简直酥得掉渣。

至于里面的馅料更了不得。

牛肉剁得不算太碎，嚼起来鲜鲜嫩嫩的，带着一股浓郁的葱香，还略带一些汤汁，但不太多，因为多余的汤汁都被粉条吸收了。

这些汤汁让粉条多了一股浓郁的鲜香味，吃起来油润爽滑，跟里面的牛肉馅简直就是绝配。

“哇！好吃好吃！”

沈佳悦吃完一个后又顺手拿了一個。

而韩淑珍见到林旭正在擀面，便来到厨房，想帮女婿看看平底锅里的牛肉饼好了没，别烙糊了。

就在这个时候。

沈佳悦偷偷拿起一个肉饼塞给了沈国富，并用口型对他说道：

“用馒头挡着，别让我妈看到！”

沈国富顿时喜出望外。

没想到刚刚拱火的闺女居然是心向自己的深海同志。

刚刚错怪闺女了啊。

他接过牛肉饼咬了一口。

呼……

吃肉的感觉真好啊！

不得不说，女婿的手艺是真的棒，这肉饼做得外酥里嫩，皮薄馅大，咬一口满满的都是肉。

怪不得女儿和老婆都这么喜欢吃呢。

吃两口牛肉饼，再来一筷子白灼菜心。

嗯，鲜嫩爽口还略带蒜香味的菜心正好解掉了牛肉的油腻感，这两样配着吃感觉真是太棒了。

牛肉饼个头不大。

沈国富很快就吃完了一个。

就在他准备让女儿再给自己拿一个的时候，就看到老婆从厨房的方向走了过来，手中还端着一小筐刚刚盛出来的牛肉馅饼。

而女婿也好像擀好了面片，准备开始煮呢。

唉！

没机会了啊！

厨房里。

林旭把锅洗刷一下放在灶上。

往锅里加入三大碗昨天熬好的鸡汤，再加入三大碗清水。

**汤面片时候不能用纯鸡汤，不然做出来的面片汤喝起来太油腻，得加入一半左右的清水中和一下，这样味道才好。

倒好鸡汤和清水后，开火熬制。

等水开后，他抓了把刚刚洗净的青菜丢进去，略略汆烫一下之后，这才将擀好切成大片的薄面片给下进了锅里。

面片几乎呈透明状态。

略微一烫就熟。

所以要先放青菜再放面片，这样才不会把面片煮烂。

等锅里的水再次被煮开后，林旭开始调味。

一小勺食盐，一小勺胡椒粉，半炒勺生抽，一点老抽，最后再往锅里淋上一点鸡油。

用勺子略一搅拌。

鲜香味顿时升腾而起。

林旭把火关掉，拿来几个空碗，开始往碗里盛鸡汤面片，盛好后端到餐桌上，再去厨房里做了两道小凉菜。

然后挨着沈佳悦坐下来，开始吃早饭。

“嗯，这味儿真够鲜亮的。”

沈国富端着自己那一碗鸡汤面片闻了闻，立马陶醉的闭上了眼睛。

这么浓郁的鲜香味配着牛肉馅饼吃应该会很美味吧？

可惜老婆不让吃啊。

唉！

都怪闺女发的那张照片，害得我这会儿得啃馒头。

韩淑珍看着丈夫那馋嘴样，一下子就心软了：

“想吃就吃吧，刚不都吃过一个了嘛？”

沈国富老脸一红，当即说道：

“刚才我就是尝了个味儿……还是悦悦给我的呢，我都没打算吃。”

闺女啊，你也尝尝背刺的滋味吧。

一旁正在低头品尝鸡汤面片的沈佳悦：？？？？？？

好心好意给拿个饼，你居然上来就出卖我！！！！！

韩淑珍看了女儿一眼，然后说道：

“别吃太多就行，昨晚让你在跳舞机上跳舞也不是真的想惩罚你，你又是喝酒又是红烧肉的，要是不蹦跶蹦跶运动运动，回头全堆成脂肪了……”

原来……

沈国富心里一阵感动。

原来老婆是为了我好啊！

太感动了！

韩淑珍说完后，看着沈国富问道：

“现在知道我的良苦用心了吧？”

“知道了，老婆你对我真是太好了……”

沈国富拿着一个牛肉饼一边啃一边连连点头。

然而就在他感动的时候，就听老婆又来了一句：

“既然如此，那今晚还跳好不好？”

沈国富：“……”

老婆你最近是不是偷偷上了补习班啊？

这套路也太多了吧？

我要说不想跳，你会不会还让我啃馒头啊？

坐在对面的沈佳悦得意一笑，哈哈，晚上又可以欣赏老爸那丑态百出的舞姿啦！

她乐颠颠的舀了一小勺碗中的汤，吹了吹之后送进了嘴里。

哇！

鲜香美味，咸淡适宜。

旭宝在调味方面真是绝了。

喝一口汤，再咬一口外皮香酥的牛肉馅饼，鲜美的鸡汤和浓香的牛肉馅饼碰撞在一起，简直就是绝配！

“这汤真是鲜美，里面的面片也滑滑嫩嫩的，好喝！”

林旭其实不懂鸡汤面片的做法，不过以前经常吃老妈陈美娟做的，再加上手擀面的基础，所以今天没有翻车。

可惜现在还没有兑换鉴别之眼，不知道自己做的是什么级别。

等回头兑换了，一定要时刻关注着自己做的餐品的等级，要是因为麻痹大意导致品质降级，也能及时补救。

他觉得这个技能很适合厨师长。

手下厨师做的菜扫一眼看一下等级就知道有没有用心。

连尝都不用尝，简直不要太爽。

可惜兑换这个技能要求的积分太多了。

短时间内很难兑换出来。

唉！

分到用时方恨少啊！

这让他不得不关注起了那个开小吃店的任务。

那个任务奖励的有一张72小时的双倍积分卡。

使用后三天时间内能获得双倍积分。

按照现在一天五万积分来算。

用了双倍积分卡一天就十万了，三天就是三十万。

这奖励对积分奇缺的林旭来说还挺诱人的。

而且现在有公司了，投资开一家小吃店在操作上也没什么问题，但找谁开呢？又做什么小吃比较好呢？

这倒是个让人头疼的问题。

正想着的时候，他夹一筷子白灼菜心尝了尝。

虽然用了猪油增加了油腻感。

但整体口感还是挺鲜嫩的。

今天上新的话，应该会在店里引起一波吃白灼菜心的热潮。

他打算忙完了在林记美食的话题下面发条动态打打广告，顺便增加一下话题的热度。

由于昨天烹饪比赛直播的缘故，林记美食的话题已经冲到了燕京地区美食分类榜的第二名，但现在却又滑落到了第五名。

话题榜单你争我抢的，想要爬到第一名并不是那么容易的。