第二百七十一章 辞旧
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直接送鱼过去,还要他们费工夫去弄,刚好她们也是动手做了,干脆顺便的就多做些,把娘家的那份也给做了出来。
“雪化路开好走了,你小舅说是明天杀两头年猪做腊肠和咸肉,咱们明个儿过去帮忙吧,我和你二舅说了,今年咱们要一头,你大爷爷家至少要半扇,他家人多,不多做点儿都不够分的,明浩和许大姐说给他们留点儿,咱们自家在留一些,就差不多了!”
一到过年,年根地下,腊肠咸肉,多是家家户户必不可少要准备的。之前那些年,条件艰难,肉食不易得,一年里也就过年杀猪,要把肉腌起来风干留着来年慢慢吃,保存好,一年都不坏,多数只有待客过节才会动用的。
准备这些东西已经习惯成自然,即使现在生活条件好了,各色肉类品类多样,但是一到过年,还是会按着惯例去准备,甚至准备的更多了。唯一的区别,就是不用再舍不得吃,想吃就吃的自由。
咸肉有咸肉的风味,多吃不宜,偶尔换个口味还是很好的。
沈家今年养了两头猪,起新房的时候,送到了郑家猪场帮忙代养,后来房子起好,郑海朝也没让沈家再弄回去,一来是来回运送,猪容易惊着,不肯长,二来是用他的话,马上就要过年了,搁不住折腾,正好就搁在他们家继续养着,到过年他们刚好不用再单独跑沈家,在自家就能帮忙把沈家的年猪给处理妥当。
明个儿
准备这些东西已经习惯成自然,即使现在生活条件好了,各色肉类品类多样,但是一到过年,还是会按着惯例去准备,甚至准备的更多了。唯一的区别,就是不用再舍不得吃,想吃就吃的自由。
咸肉有咸肉的风味,多吃不宜,偶尔换个口味还是很好的。
沈家今年养了两头猪,起新房的时候,送到了郑家猪场帮忙代养,后来房子起好,郑海朝也没让沈家再弄回去,一来是来回运送,猪容易惊着,不肯长,二来是用他的话,马上就要过年了,搁不住折腾,正好就搁在他们家继续养着,到过年他们刚好不用再单独跑沈家,在自家就能帮忙把沈家的年猪给处理妥当。
准备这些东西已经习惯成自然,即使现在生活条件好了,各色肉类品类多样,但是一到过年,还是会按着惯例去准备,甚至准备的更多了。唯一的区别,就是不用再舍不得吃,想吃就吃的自由。
咸肉有咸肉的风味,多吃不宜,偶尔换个口味还是很好的。
沈家今年养了两头猪,起新房的时候,送到了郑家猪场帮忙代养,后来房子起好,郑海朝也没让沈家再弄回去,一来是来回运送,猪容易惊着,不肯长,二来是用他的话,马上就要过年了,搁不住折腾,正好就搁在他们家继续养着,到过年他们刚好不用再单独跑沈家,在自家就能帮忙把沈家的年猪给处理妥当。
明个儿
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