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三个大的是蘑菇汤、西红柿和麻辣锅,一个小的是专门为江大伯准备的。他平时不出门,因为腿脚不方便,所以苏芸蔓打算把它们都准备好送给他。

另一个小锅是做辣汤。这个是给江麒麟的,但他在这个群体里是个异类,而且他很喜欢吃辣。

苏芸蔓用鸡骨、猪腿骨、干贝熬煮底汤,然后分装到各种锅中开始调味。一种是泡过的香菇和竹笋,一种是自制的油炸番茄酱,最后一种是煎一点辣油和山茱萸,使得汤底有点辣。

苏芸蔓汤底慢慢地准备好,苏云雪和许秀梅的菜也慢慢地准备好。冻硬的猪肉和羊肉挂在树上,要么切片,要么蘸酱腌制。鲜鱼也被切成薄片,还有苏根良从鱼篓里收集的贝类和虾。这个冬天很冷,家里没有很多蔬菜。自家园子里的白菜、萝卜,地窖里的干菜、干豆、笋干、蕨菜干,还有切好的红薯、泡好的油豆腐、鲜豆腐,都泡在水里了。

几张小桌子上摆满了东西,火盆上四只锅底正在沸腾,所有的人都在那里。

“我的哥哥在哪里?”苏芸蔓正在分碗筷,但她见不到苏海潮了。

“你哥哥和我大伯在我家吃饭。”江麒麟的体型也抽了不少。他穿着一件深蓝色的夹袄,看起来还是没有任何表情,但苏芸蔓看到他的脸上有一点复杂。

“你嫉妒?”徐苏芸蔓朝他眨了眨眼。

“怎么可能呢?”江麒麟的脸有些僵硬,但他把脸遮得很好。“我的麻辣锅呢?”

苏芸蔓指着身后的位置说:“那边烧起来了,去尝尝辣的。”

辣味锅底是赵大娘子送给她的辣椒和山茱萸做的辣酱。她还从赵大娘子那里得到了种子,并计划在春天种一些。

苏家吃饭的时候规矩不太好,想吃火锅的地方就坐。比如许秀梅、明月喜欢吃番茄锅,就和南宫庆贤坐在同一张桌子上。

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