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在农村,每家每户标配就是大缸,下酱、腌菜、装水什么的都离不开。

随后,起锅烧水,开始做猪肝汤。

猪肝先用米酒腌制搓洗,然后烧水下锅。

在快出锅的时候,放一勺猪油,再用淀粉勾芡,撒上葱花香菜那才叫一个香。

吃起来一点脏器味儿没有,相反还十分爽口。

这是上辈子的记忆中,用猪肝补气养血的常见做法。

一大块的猪肝,一半用来做汤,一半做了烟熏肝。

临近傍晚的时候,王木生果然带着几个娃娃来了。

唐傲一看他们,一个个全身上下都是泥巴,手里面还拎着编织袋。

“二哥……”

王木生举了举手里的编织袋,“很多呢……估摸着我们几个加一起,能有十多斤嘞。”

一一过称,唐傲发现五个孩子,足足抓了近十五斤黄鳝,五斤多的大泥鳅。

按照所有孩子的抓的数量,唐傲一一给了钱。

“妈呀,我还没见过比一毛钱大的票子呢。”

“我也才知道,两毛钱原来长这样……”

手里攥着钱,孩子们一个个乐开了花。

把黄鳝和泥鳅分开放在水缸里,唐傲看了看王木生,“自己打水,洗洗脸,请你们喝猪肝汤。”

“好嘞。”王木生开心的一拍手,但四下看了看,“嫂子和崽崽呢?”

“出去了,估摸着快回来了。”

唐傲也奇怪,刘薇茵抱着孩子走得,说是出去办点事儿,一下午了人还没回来。

几个娃娃洗干净了手和脸,唐傲一人给他们盛了一碗猪肝汤。

“二哥,这个好喝!”

“比我妈做的好吃多了。”

“你要天天给我做一碗猪肝汤,我抓黄鳝都不要钱。”

王木生对着唐傲竖起了大拇指。

其余的孩子们也是喝得赞不绝口。

满满的一大碗,喝得呲溜呲溜的,就感觉这是喝过的最好喝的猪肝汤了。

“那可不行,一码事儿是一码事儿,干了活就要给工钱的,不能拖欠。”

唐傲说完,王木生奇怪的看向唐傲,“二哥,你的意思……”

“只要有黄鳝,你们就抓了送过来,有多少我要多少!”

“好,那行,那我再多找一些人。”

王木生拍拍胸脯保证道,“那我们就先走了,你就瞧好吧。”

几个娃娃离开不久,刘薇茵就抱着孩子回来了。

“回来的正好,我做了猪肝汤。”

“猪肝补血,你们俩要多吃点。”

唐傲说完,唐凝第一个欢呼起来,嚷着现在就要喝。

可唐傲看向刘薇茵的时候,却发现刘薇茵的神色一点都不正常。

正要询问,刘薇茵突然开口了,带着一股子愧疚的味道,“对不起,我……”

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