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大多数的药膳料理，都有调理身体的作用。
这是因为药膳料理里面的药材。
最开始的药膳料理，其实更接近中药的概念，把食材和药材烹饪在一起。
现代的药膳料理，不仅包含中医学，还有烹饪学和营养学。
再细分的话，甚至可以用分子料理的方式，来制作药膳。
当然，那些失传的药膳配方，还
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