第166章 新年

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今天是农历的腊月三十，也就是除夕夜。镇国侯府显得异常的热闹，这不是第一次过新年了，在咸阳待了十年的杨子墨，已经在侯府过了十次新年了。

和往常的一样，每年的新年那几天杨子墨都会亲自下厨给婉娘还有两个孩子做好吃的，今年的因为婉娘的父母都接到了咸阳生活，就连舅哥一家也都来到了咸阳，所以今年的新年异常的热闹。

秦朝其实是没有新年的，只有十月一号算是春节，其实就是祭祀。

杨子墨每年都会过新年的这件事，整个咸阳的百姓都知道，就连始皇帝嬴政每年都会过来坐坐。而今年始皇帝成了杨子墨的岳父，所以今年的除夕夜团圆，他也早早的送信到了皇宫。

早些时间，侯府的下人们就开始准备材料了，而且今年的人有点多，所以杨子墨也早早回到了侯府开始动手。

因为三女有了身孕的原因，没法跟着杨子墨帮忙，倒是三女的侍女纷纷挽起了袖子帮忙，玲珑的侍女曼珠和芊月的侍女小月早早的跟在自家侯爷的身后听他的吩咐干活。

璇玑、璇音两个大姑娘也跟着后面想要帮忙，每年的这个时候就是她们姐妹俩最开心的日子了。不仅好玩，还能提前吃东西。

侯府厨房的院子里，三女坐在椅子上包着汤圆，杨子墨让她们去休息，厨房的油烟味大，对身体不好。不过三女却不愿意，她们想亲自参与这顿年夜饭的制作。

拗不过她们的撒娇卖萌，杨子墨只得同意她们在院子里面，不允许进厨房，里面的烟味太大。

系上围裙的杨子墨仿佛变了一个人，不再是地位尊崇的大秦国师，而是一个平凡的居家男人。

侯爷亲自下厨可是侯府所有厨子最高兴的事情，他们平时都是在春娘的手下学习做菜，很少看见侯爷亲自动手，要知道春娘都是侯爷亲自教的。

为了年夜饭，杨子墨可是制作了不少的菜籽油和大豆油。幸好油菜（云蕓yun）和大豆（菽）都是华夏土地上早就种植的东西，不然用动物油脂做出来的东西特别不易保存，味道也不香。

试了试铁锅的油温，杨子墨准备开始动手，今天油锅里要炸的是河虾，抓了一把用红薯淀粉包裹好的河虾下锅，几个呼吸过后，河虾微微变成金黄色，杨子墨赶紧捞起来，置于一旁的筲箕里面，滤干油分，一道外焦里嫩的干炸河虾就做好了。

接下来接着炸元宵，炸鱼、炸鸡爪、炸鸭肉、炸酥肉、炸鸡肉.....等等。

一时间厨房里的香味充满了整个侯府，所有的人都忍不住使劲的多吸了几口。璇玑、璇音两姐妹早就忍不住的抓了不少的东西吃了，就连婉娘三女都忍不住让人拿了不少的东西出来吃。

一口下去，香气扑鼻，齿间留香，三女眯着眼睛一副享受的表情。

把所有的东西炸完，又接着准备其他的菜品，这些都是往年常见的菜，也有一些增加的新菜，要是今年的温室大棚的菜种好了，还能多出不少的新菜呢。

随着时间的继续。样子莫得动作越来越快，桌子上的菜也摆放的越来越多，琳琅满目的美食让所有人都忍不住咽了咽口水。

香肠、腊肉、凉拌鸡块、烧白鱼、东坡肘子、香碗、麻辣兔丁、粉蒸排骨、糖粑粑、卤鸡爪、烧鸡公、龙眼肉、喜沙肉、坨子肉、烧什锦、炖甲鱼汤、卤猪耳朵、豆瓣红烧鱼、炸鱼、炖乌鸡、烧肚条......

合计十五个凉菜，二十一个七个热菜，三个汤。还有一些点心、小吃。准备了一桌无比丰盛的年夜饭。

“侯爷，陛下以及诸位大人来了！”

管家季匆匆的跑到厨房通知他。

“告诉陛下，我马上就来。”杨子墨转身给刚刚蒸好的鱼淋上酱汁，吩咐一旁的下人端走。

“春娘，在等半刻钟就把竹屉里面蒸好的东西送上来。然后你们就自己准备府里的年夜饭吧。还是老规矩，吃好喝好，侯府不差钱！”

吩咐了厨房的管事春娘一声，杨子墨便卸下围裙，准备回屋换身衣服。