第0237章 赶都赶不走（一更）

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二十道菜，很快就写完了。

前面写的是花名，后面是所用材料。

比如，凤凰降临喜事多，其实就是白切鸡。

比如，金玉满堂，不过是火腿丁胡萝卜丁青豆粒拌虾仁混炒。

再比如，锦绣如意，便是梅花状南瓜饼。

吉祥如意合家欢，那就是时令水果大拼盘了。

糖醋鲤鱼，是年年有余吉庆多。

反正吧，只要是菜，她就信手拈来一个喜庆的名字。

人老太太八十岁，这可是大喜欢。

古时医疗条件有限，人的寿命都不高。到清末，平均寿命也才四十来岁，宋时战乱多，平均寿命更短，还不到四十。

活到八十岁的，整个县城也找不到几个人。

再说何家有钱啦，请的人多，置办一百桌的宴席，这是大办特办了。

她当然卯足了劲地往好里写。

什么名字喜庆写什么，尽量让何家出尽风头。

李娇娘写的是梅花小楷，齐齐整整的字，齐齐整整的菜名，赏心悦目。

何管家站在她身后看着，越看越惊叹。

心说，这李娘子一定有来头，小小年纪写出这等字来，可不多见。

而且，她十分的懂事，写的菜名全是喜庆话。

哪怕她厨艺不好，光这菜名，就能博得老爷夫人的欢心。

两个厨娘识字不多，看不懂。

两人你看我，我看你，一头雾水。

骆诚看着她写的字，会心一笑。

他家娇娘就是能干，看，写个字都比别人强。

李娇娘写好，吹干墨汁递给何管家，“管家，请过目。”

何管家又看了一遍，“李娘子和我一起去吧？老爷要是有话问，省得我又跑一趟。”

“好的呢。”李娇娘笑道。

骆诚照例是跟着李娇娘的。

三人一离开，两个厨娘又开始嘀咕了。

张厨娘轻哼，“没什么了不起的，会写字而已，”

李厨娘撇唇，“明天会有贵人来，就看她上不上得了台面了。”

……

李娇娘和骆诚，又来到了何老夫人的上房。

大圆桌上碗筷已撤走。

何家一家子，散坐在正堂里，喝茶。

屋中的青铜炉子里，大约放着冰块，屋里凉嗖嗖的。

李娇娘想着，到了冬天，她一定储备多多的冰块，供她夏天纳凉。

这屋里放着冰块，真是凉快！

虽然进入八月了，但晴朗的天气里，稍稍一活动，依旧热得淌汗。

骆诚家没有地窖，没有冰块，她和骆诚熬夏天，只能摇扇子。

管家走到何老爷的面前，将李娇娘列好的菜单递上，“老爷，李娘子写好了，您过目。”

李娇娘和骆诚，跟着进了正堂，站在下首候着。

何老爷接过单子，惊讶了一瞬，马上抬头看李娇娘，“这是李娘子亲笔写的？”

李娇娘点头，微笑道，“是的，何管家刚才看着呢。”

何老爷捏着胡子尖，惊叹说道，“字写得不错呢。”

他一夸，何少爷也探着头去看，说道，“梅花小楷，流行于高门闺阁中的字体，李娘子出身大家？”

李娇娘微微一笑，“跟着一个女师傅学的。”

至于女师傅是教过高门小姐的师傅，还是师傅曾是高门的小姐流落在民间，那就随何家人去想了。

还是老话，又不是选媳妇，他们不会细问。

“哦，是这样呢。”何少爷随口一说，又去看写的内容，“这是什么？”

他指着前面写的花名，问道。

何老爷指着其中一个花名，问着李娇娘，“这个金玉满堂，是什么意思？”

李娇娘笑着道，“这是菜的花名。每上一个菜，报上名字。金玉满堂，寓意何老爷家，金多玉多堆满堂。后面写的是菜的材料。”

何老爷细看，可不，就是一些胡萝卜丁，青豆粒，南瓜丁，火腿丁，几种颜色杂在一起，可不就是“金”和“玉”么。

“嗯。”何老爷点头，心说这李娇娘好聪明，取的这个花名太应景了。

吉利呀。

第一个作了解释，后面的，何老爷根据菜的材料，也知道为何取这样的花名了。