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既然大家都喜欢吃杨梅,&nbp;&nbp;接下去的几天,江淼和护卫们又去山上摘杨梅了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;除了最初发现的两颗杨梅树之外,他们找了一圈,&nbp;&nbp;又在其他地方发现了好几棵杨梅树。只不过这几棵树上的杨梅没有那两棵树的杨梅甜,个头也不算大,不知是不是这边向阴而那边朝阳的关系。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;杨梅被满载而归,最开始大家是很高兴的,北方没有这东西,&nbp;&nbp;大家吃的时候热情极高,吃得津津有味。虽然吃多了会牙酸,&nbp;&nbp;但这也不是不能克服。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吃了几天之后,&nbp;&nbp;大家就有些谈梅色变了,甚至只听到杨梅两个字,嘴里就开始冒酸水,&nbp;&nbp;肚子里也直翻腾。这会儿,&nbp;&nbp;就算把杨梅递到他们的嘴边,也没人再吃了。周围的邻居送了一些,可杨梅还是很多。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼是看不得浪费的,&nbp;&nbp;先不说花了这么多时间和精力去摘,&nbp;&nbp;单说杨梅的价值,就不允许他放过它们。看着一筐筐杨梅,&nbp;&nbp;江淼开始琢磨它们的新吃法。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;首先是杨梅罐头。煮好了的话保质期虽然不如现代那么长,但十几天的功夫应该不会坏。到时候托人送回京城,&nbp;&nbp;给亲朋好友都尝尝鲜。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;罐头江淼会做,&nbp;&nbp;这东西技术含量不算太高,&nbp;&nbp;主要就是难保存。这古代可没有罐头瓶,&nbp;&nbp;一旦里头进了空气就容易坏。江淼头疼了几天,&nbp;&nbp;然后发现那些酒坛子密封性好像挺好的。于是他把杨梅放在里头煮,煮开后直接把木塞塞进去,这样保存的时间应该可以长一点。罐头做好后,江淼派人出了沧州,在临近的府城找了个去梁京的商队,托他们将这些罐头送了出去。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;剩下个头不大也不太甜的杨梅,被江淼用买来的白酒泡成了杨梅酒,他以前自己也做过,每天吃饭时喝上那么一小杯,滋味别提多美了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;除了杨梅之外,他们在山上还带回许多松菇。上次采摘的松菇他们拿回去又是炒肉又是做汤,味道十分鲜美。这次采回去的两大筐,则被江淼拿肉丁子和其他佐料做成了松菇酱。这酱吃起来咸香可口,还有微微的辣,无论是早上拿出来拌面条还是中午就饭吃都非常的美味。裴澈是最喜欢这个松菇酱的,江淼就奇怪了,明明他以前在国子监吃了那么多坛,难道都不会吃腻的吗?

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴澈面对江淼的疑问,直接舀了一大勺放进碗里拌饭,以实际动作向江淼表示,对江淼做的各种蘑菇酱,他百吃不厌。甚至于在这个休沐日到来之时,他主动提出要和江淼一起去采松菇。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;不知是不是他的诚心打动了上天,在他们去山上的前一天,下了一场大雨。雨后的山路有些泥泞,看着粘在鞋面的泥巴,裴澈有些后悔,早知道就天晴时再来了。很快,他打消了这种想法,因为雨后的松菇不仅肥美个大,还很多。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一群人看着这些松菇,纷纷化身采松菇的小菇凉,一起弯腰采摘。人多力量大的道理,在此刻得到了体现,原本就不大的松树林,被这群人翻找了一遍后,就连一朵大些的都没有了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;采完松菇后,裴澈还有些意犹未尽,他难得上山一次,自然不想这么快就下山。江淼看出了他的想法,于是提议再往里走一走。他们今天人多,而且还有人带了弓箭,说不定能打到野鸡兔子什么的,到时候直接烤了吃。反正盐巴江淼是带了的,其他的佐料山上找一找,味道肯定不能差。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;几人往前走去,在经过一处山谷时,江淼随意一瞥,然后叫起来:“看,那里有茶树。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;大家随着他的目光看去,直到江淼用手指了指,他们才知道,原来那棵矮墩墩的灌木竟然是茶树,这也是他们在梁京没看到过的。江淼高兴地走过去,摘下一片老叶放进嘴里嚼了嚼,这东西味道微苦,闻上去泛着一种奇特的香气。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这是茶树?”裴澈走近这棵树,低头闻了闻,又摘下一片叶子,试图找到它和自己记忆中的那些茶的相似之处。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“对啊,这就是茶树。”江淼以前有个朋友家里包了一座茶山,有一年那朋友邀请他去玩,江淼兴冲冲地就去了,没想到这一去他就干了十几天的采茶工,赚了三千多不说,还学会了制茶的手艺,划算得很。至今想起,他都还有些怀念。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“现在可以采茶吗?”裴澈问道,他似乎对这棵茶树充满了好奇。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼摇头:“现在不行,茶叶都是清明谷雨时采的,现在茶叶都老了,做出的茶是苦的,不好喝。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴澈沉吟了一会,问道:“这儿适合茶树生长吗?”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼不明所以,他环顾四周,挠了挠头:“还行吧,挺适合的,沧州也不算冷,本地人说,这儿的春天来的挺早的。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你说,如果我把这外围的山全都种上茶树,会怎样?”裴澈捻着那片茶叶,低头问道。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;看似随意的一句话,却让江淼听出几分不寻常。他看向裴澈,说道:“你是想让沧州百姓靠种茶谋生?”

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