第四十二章 海里捞金

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“大家先听我讲一个故事，再下结论。

这故事也挺简单，说的是国外有一家餐厅，当你带着厚厚的眼镜进门时，守候在门口打扮十分漂亮的服务员小姑娘会给你递过去一片眼睛布。

当你刚刚落座时，一只烫好的毛巾会摆在你的面前供你清洁。

你要脱外套，她就顺手帮你把衣服套好，然后一脸笑容的开始给你倒茶。

你刚准备要吃饭，漂亮小姑娘会送给你一根皮筋，还问你要不要先把头发扎起来再吃。

当你觉得火锅好吃，向周围朋友赞叹时，她会在你走的时候，将一份火锅底料递给你，说感谢您的好评，欢迎您下次光临。

当你带着孩子一同聚会，孩子哭闹时，她会送给你一盒玩具，或者帮忙看孩子，帮着喂奶粉。

当你吃着饭，突然感到腹痛，他会烧来一杯姜汁可乐，并祝你身体健康。

当你一个人吃饭，她会征得你的同意，坐下来陪你聊着天南地北。

当你抱怨蚊子太多，她会送给你一只药膏一瓶风油精，

当你失恋了，心情低落的吃饭，她会送给你一个画着笑脸的抱枕

当你踏入那家餐厅的一刻，所有工作人员都会像是你的亲人一样，关心你，爱护你。

我想问问大家。

这样餐厅，在能消费起的前提下，你们愿不愿意去？”

“这”

几乎所有人都沉浸在罗立所描绘的画面中。

当罗立问起大家时，每个人的心中都突然生起了想去尝试一番的冲动。

甚至有人暗自感叹道“卧槽，这么变态的服务。应该是扶桑国的餐厅才能干出来。”

“罗总，您是想效仿这家国外餐饮公司去开火锅店吗？

可是，我们的服务人员哪有那么高的觉悟。

况且，去吃饭的人也没有国外人那么高的素质，如果他们贪得无厌，想提出一些过分的要求怎么办？”

议论之中，只有冯羽立刻抓住了重点，向罗立提出了自己的看法。

罗立没有回答，

回答他的是柳眉倒竖的乔小婷。

她瞪着冯羽高声说道“小冯，你的思想很危险啊。

干嘛要这么着急去否认自己同胞的能力与素质呢。

首先，你说服务人员觉悟的事情，其实我已经培训了一批姐妹。

对于她们来说，理解罗总所说的服务理念根本就不是什么难事。

至于第二个问题，我承认会有一些人喜欢占小便宜，但他们也只能占小便宜而已。

我们提供的是餐饮服务，又不是没底线，怕他干什么。

你是不是没有听说过你乔姐以前是干嘛的？”、

乔小婷得意的撸起了袖子，向冯羽说道。

这番模样，让罗立仿佛看到了几个月前她做大姐大时的样子，

顿时有些哭笑不得。

“优质服务是目的，这件事情不是一时一刻开个会或是办个培训班就能够教会的。

但只要我们能够确定目标，就有前进的方向。

这个过程中，受委屈是一定会有的。

所以我建议小婷设一个委屈奖，让餐厅工作人员能够尽可能获取应有的补偿与尊重。

另外，火锅店的工作人员一定要提高收入水平，

让服务人员成为别人羡慕的目标，就像腾飞厂的工人一样。

今后，当火锅店成为连锁品牌的时候，这些服务人员能够享有优先加盟权。

这样就能提高大家的积极性，更能提高所有人的凝聚力向心力”

罗立滔滔不绝的讲起了前世海底捞的特色服务和管理模式。

这让闻所未闻的众人有种大开眼界的感觉。

当罗立讲述完毕后，全体股东以全票通过了罗立的提议。

当然，这其中一部分原因，也与许飞有关。

毕竟没有谁不知道，许飞与乔小婷的关系。

“罗总，火锅店名字您想好了吗？”

众人通过罗立的提议后，兴高采烈地乔小婷向罗立问道。

这个问题，乔小婷曾经多次问过罗立，

但每次罗立都会让她再等一等。

但今日，罗立却立刻不假思索地说道

“叫海里捞吧！

吃火锅如同大海捞鱼，听这名字就感觉很有意思。

而且，也寓意着小婷的生意如同海里捞金，取之不竭。

我相信用不了几年，海里捞将会成为夏国大众餐饮的第一品牌。”

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