第四章 学霸娘子的知见
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一夜过去,太阳升起,又是新的一天。
娘子说煮馍里顺便煮些嫩豆腐口感很好,裴芝奇一大早便出门去村里打豆腐。
于是留在厨房里忙活的黎小刀一边和面一边思考昨晚那件事。
推理一下。
如果裴父裴母知道些什么所以不让相公去省城,那么就不可能是意外遇到劫匪之类,必是仇人追杀。
可相公从小长在白马村,能有什么仇人呢?
是父母的仇人吗?
其实直接问裴父裴母是最快的,但在对方眼里自己是个什么都不知道刚刚嫁过来的镇上小女子,若冒然去问,恐怕裴父裴母不仅不会说,更会引起不必要的猜疑。
相公是亲生儿子,问了好几年都没说,能告诉自己这样一个刚进门两天的媳妇?
无奈,此事只有等待时机。
事情还没想出个一二三就只能匆匆结束,不过这时面刚刚和好,黎小刀将面团成一个圆球状,用盆子盖起来,窝一会儿,然后她去洗菜切菜忙活别的。
裴芝奇带着豆腐回来的时候,黎小刀已将其它菜切好洗好了。
准备妥当之后先烙饼,饼没有放酵母,俗称死面饼,烙到七分熟,烙好放在一边切成指甲盖大的小方块儿。
然后锅里热好油,把去过皮之后切成小丁的番茄和小葱生姜等佐料一起倒进油里小火炒成番茄酱汤,番茄一定要多一些,若太稠可以适量加点水,再放香料、盐等佐料。接着把豆腐倒进入了味的番茄酱汤里,煮熟。
接下来直接将清水添进炒好的番茄豆腐酱汤里,水量根据要做几碗饭来决定,盖上锅盖大火烧开。
锅开之后可以看到热腾腾翻滚的红色酱汤,里面还飘着嫩豆腐,其实原本炒菜时放点蘑菇就更好了,汤里要是再加点红薯粉条简直完美,但是现在条件不允许。
继续,把切好的小馍块倒入汤里,多煮一会儿,这时可以顺便加盐、酱油等调料,再切一些绿色蔬菜叶子扔进锅里,红汤映着绿叶,十分秀色可餐。
最后一碗一碗盛出来,热腾腾摆在桌上,裴父裴母加上小两口,一家四口人围着桌子一人一碗,吃得热火朝天满头大汗。
“总算明白这煮馍为什么是北方食物了,在这里秋天吃这个就像在北方夏天坐院子里吃火锅”,黎小刀一边擦汗一边说道。
没想到这话把裴父裴母还有相公都逗笑了,一时间桌上其乐融融,很有一家人的气氛。
番茄汤确有一种特有的鲜美,这顿饭虽然对于海边小村来说有些炎热,但却吃得酣畅淋漓,也算痛快。
裴芝奇感觉娘子就像这碗热汤一般,打破了沉寂,让整个家暖暖的。
他一边擦汗一边微笑道:“过阵子冬天吃这个就正好了。”
一锅番柿煮馍吃到最后连一口汤都没剩下。
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