第103章 我管这种模式叫做自助
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“小姐,那菜谱和菜的定价……”杜仲还是最关心这个,采买的供货他谈好了,但是价格一直没有定下来。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;眼看着要开张了,杜仲着急,那些供货的村子也着急。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;苏安安看了海棠一眼,海棠把苏安安早上交给她保管的一沓子纸拿了出来递给了杜仲。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“小姐说先让杜公子看看。海棠低声说,海棠比山茶腼腆,见到外男,多少还是有些不好意思的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;杜仲认真的看。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;苏安安分的很仔细,酒楼三层,他写了三张要准备的菜谱。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;只不过都没有价格。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“小姐,之前听你说,咱们的酒楼模式似乎很不一样,咱们定制那些长条开了洞的桌子,还有让人特意定制的铁制盘子,到底是做什么用的啊!”杜仲看的迷糊。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一楼都是些小酒楼常见的菜和点心,有些肉和鸡鸭,不过大都是他还能看的懂的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;不过到了二楼,他就有些看不懂了,菜品多半是和一些大酒楼差不多,不过做法却奇怪了些,还有些她没听过的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;什么炸鸡,奶茶……还有他不认识的字。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;苏安安笑了笑,清了清嗓子。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“咱们自己人也瞒了这么久了,开张在即,我也就不再卖关子了。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“咱们要开的酒楼,模式新颖,应该也算是竞争的核心了!那就是咱们是不限量!”苏安安伸出一根手指说着,起身开始溜达!
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我管这种模式叫做自助!就是咱们的厨子准备好菜品,就放在那些长条桌子上!那长条桌子不是有洞的吗?之前让你们找人烧制的坛子便可以派上用场了!“苏安安激动的说。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这些在二十二世纪的地球,已经算是很普遍的了。
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