第5章 第5章
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最后两人也没能磋商出个结果。
主要是因为裴行俭一句无心的嘴臭惹毛了周舟,又非常傲娇地拉不下脸道歉,被周舟冲上来一拳杵到肩上,然后她头也不回地冲了出去。
666:“宿主,他真的说谎了?你要揭穿他吗?”
周舟:“那当然!我见过的撒谎小孩比他吃过的盐还多!”
但是至于到底揭穿不揭穿他,周舟犹豫了。
周舟其实只是本能地觉得他没说实话,并没有他说谎的证据,他究竟撒没撒谎只有他自己清楚。她就算戳穿他,估计也没谁会相信她这九岁小女孩说的话。
不过话说回来,她都能察觉的事情,大人难道会当真毫无所察吗?她娘不是偏听轻信的人,不会裴行俭说什么就信什么。
想到此处,周舟放宽心,抛下这件事,去看周大郎收拾斑鸠。
这还是她穿来以后吃到的第一顿肉呢!便是在小周舟的记忆里,吃肉也不是那么容易的事情,得等到逢年过节。
周大郎已经给斑鸠放完了血,现在正烧好水,准备给斑鸠煺毛。
只见周大郎把两只斑鸠扔进盆里,一手提壶一手翻着斑鸠,细致地把热水浇到斑鸠的羽毛上。
周舟睁大眼,好奇地凑近,被混合着鸟羽臭味的热蒸汽熏得后退了一步。
周大郎见状笑道:“让你凑这么近,熏到没有?”说着把盆子往另一边拉了拉。
周舟:“哥,不烫手吗?”她试着往水里伸手,被热水烫得一缩。
周大郎抓住她的小手一看,指尖已经烫得通红了。
周大郎:“去叫你嫂子舀点凉水给你泡泡。”
周舟嗯嗯应声,不以为意地抽手背到身后,蹲在周大郎旁边催促他:“大哥别偷懒,你快煺毛呀。”
周大郎叹了口气,妹妹性子随娘,执拗倔强,很有自己的主意,旁人轻易劝不动她们,看她并不喊疼,周大郎便没再说她,开始给斑鸠煺毛。
只见他大手一捋,鸟羽就像被微风拂过的蒲公英一样,哗啦啦地跟皮脱离了。斑鸠比鸽子还小上一圈儿,除去一身羽毛后,两只斑鸠正好装满小木盆。
春天的鸟,皮下尚未来得及累积多余的脂肪,比不上秋冬肥美,但斑鸠在野外吃草籽果实长大,皮色嫩黄,肉质清香紧实,周舟光是看着,就忍不住吸溜了一下口水。
她比哥哥们幸运,从小到大没有经过荒灾,不知道挨饿的滋味,更由于年纪最小,家里的好东西都紧着她吃。但无论家里再如何宠爱她,也仅限于偶尔打个牙祭而已。
平时主食通常都是粗粮,初春没有多余的菜,饭桌上只有水煮萝卜或蔓菁,低脂低糖低盐,连碳水都很少,可谓是名副其实的健康饮食。纵使周舟对食物没有过高的要求,可一连吃了这么多天白菜萝卜大豆饭,顶多偶尔加个蛋,嘴里早淡出花了。
这两只瘦斑鸠唤醒了周舟的食欲,一些记忆按捺不住地涌了上来。
炸鸡、烤鸭、红烧肉。
牛排、甜虾、烤羊腿。
叉烧、香肠、锅包肉。
肉丝与牙齿缠绵,油脂在舌尖舞蹈,火焰烧灼而出的美拉德反应在表面形成焦香的肉壳,大口咬下去,焦香四溢,肉汁四溅,再来一碗香甜弹牙的大米饭,或者几张柔韧劲道的面饼——
周大郎:“去把肉给你嫂子拿过去。”
周舟清醒过来,在她陷入对各类肉食的幻想时,周大郎已经麻利地剖开鸟腹,挖出了内脏,处理得干干净净。周舟赶紧一手拎一个,把两只斑鸠给钱穗送去了。
钱穗:“这肉你想怎么吃?是炖汤,还是烤了?”
周舟皱起秀气纤细的眉毛,心想她家六口人,现在又多一个受伤的裴勇,这鹌鹑剁成块也不够分呀,烤肉好吃,却不如炖成肉汤,肉不够吃,汤总够喝。
周舟:“炖汤!多放点萝卜,不要放蔓菁。”
她娘种的蔓菁不太行,冷不丁就会吃到几个特别苦,吃个饭就和开盲盒似的,纯靠运气,稍微哪天倒霉就能开出一个雷。
钱穗忍不住笑开,家里就数小舟儿倒霉,只要和她一块吃饭,那苦蔓菁总像长了眼一样瞅准她,全部跑去她碗里。
周舟特意亲自挑了几个水灵的白萝卜送到钱穗手边,钱穗则找出过年剩下的浊酒,倒出满满一碗来,淋在两只斑鸠上。
斑鸠用酒腌过两炷香,再加盐揉搓,若有糖当然是最好的,周家没有,也可以用甜酒里的糖分替代。
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