第一百五十五章 利息（3）

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晚饭依旧是田氏做的，虽然做的没江沅好吃，可今天有卤肉，里面还让江沅加了许多的配菜。

什么豆皮，海带，每一样都非常好吃。

“这么一大锅，今天吃不完呀。”

傅青青觉得自己都吃撑了。

锅里还剩好大一半呢。

慕二忽然间道：“其实,这东西，如果要卖的话，我觉得会卖的很好。”

他们一开始想的是，卖不掉的猪肉，便宜卖给客栈和酒楼。

可如果按照江沅这种做法。

这剩下的猪肉，做成的卤肉，甚至是加上刚才的灌肠，他们自己卖的话，又是一条销路。

江沅吃了一口肉,道：“我也是这么想的。”

当初二大爷问她打算把剩下的猪肉怎么办的时候，她就有过这个想法。

不过开张之后，生意一直都很好，所以，她也没起这个心思。

今天因为那件事，猪肉一半都没卖出去，她才把一大锅猪肉给卤了的。

而且，卤制的肉，放置的时间会比较长一点。

——

晚间，慕二拿着灌肠机继续灌肠。

江沅在一边帮忙，把那些肉肠给搭在柴房搭建好的绳子上。

柴房避光，而且通风，晾晒猪肉肠正好。

“这猪肉肠，等晾晒好了，拿出来卖的话，也会卖的很好。”

慕二能说出这话，说明他是真的看好。

“嗯,那锅里还剩下一半,明天可以先试一试卖卤肉。”

要是卖得好了，那些猪肉都不用愁了。

到了深夜，江沅才把那三十斤的猪肉肠给处理好。

她洗漱完，回了房间，却发现傅九还在看书。

张口想问他怎么还不睡……

又像是想到什么似的，默默的从他身边走过。

进了耳房，上床睡觉。