第二百一十二章 思乡
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可顾清悠腌制的这海鸭蛋,蛋清就像鲜鸭蛋一样软嫩,吃在嘴里不用嚼,舌尖一抿就开了。
“重头戏来了哈!千万别眨眼!”
随着蛋清剥开,鸭蛋中间露出一层金黄色的半透明薄膜,薄膜下,赤橙色的蛋黄赫然可见。
因鸭蛋是热的,所以顾清悠只拿一根筷子,在那层薄膜上轻轻一戳,就见薄膜噗的一下,随着筷子扎进去,流金般的液体快速涌了出来,很快就在蛋壳中积攒了厚厚一层。
“哇,奴婢还是头一次见到有人把鸭蛋腌出这么多油的!”
要知道在她们家,不管鸡蛋鸭蛋,都要攒起来卖银子,给娘亲买药用的,只有逢年过节,才会舍得拿出一两个,放在坛子里腌了吃。
家里有四口人,往往一个鸭蛋要分成好几份,她打小懂事,知道好吃的先孝顺父母,疼爱弟弟,所以每一次留给自己的,也不过只有指甲盖大小的蛋清。
因为珍贵,鸭蛋都要腌制好久好久,而且腌的极咸,里面蛋清都已经硬如皮纸,比直接吃盐巴好不了多少,就这,依然是她童年中为数不多的奢侈美味。
看着顾清悠手中油汪汪的蛋黄,霜降思乡情绪勾起,顿时低落下去。
看出她神色变化,顾清悠暗道自己糊涂,如今霜降已经不是国公府的小妾,每月赚的银子也足够养活一家人,她怎就没想到,让霜降把家人接到身边来呢?
“霜降,你来上京这么久,有没有想家?”
霜降老老实实的点头:“金窝银窝,不如自己的狗窝,虽然我家穷的揭不开锅,但离开久了,说一点不想是不可能的。”
见顾清悠若有所思,她心里一慌,忙站着了身子道:“小姐,您怎么突然问这个?该不是奴婢哪里做的不够好,您要把奴婢赶回老家去吧?”
“你这丫头,瞎想什么呢?”
顾清悠被她逗乐了:“我是在想,既然你在上京站住了脚跟,有没有想过,把家人都接过来?”
本以为她会欣然答应,熟料霜降想都没想,直接把头摇的拨浪鼓一般:“那可不行,不说他们身体不好不宜远行,我自己都是给您当丫鬟呢,他们来了该怎么安置?”
到时候少不得要给主子添麻烦,霜降自问受顾清悠的恩情已经无法还清,说什么都不肯麻烦她。
顾清悠不赞同道:“既是你的家人,我也该称呼一声叔叔婶婶,怎么就是添麻烦?再说了,你弟弟也到了入学的年纪,上京到底有名的学塾多些,难道你不想让他拜个名师?”
“这……”
若说其他的,霜降可以断然拒绝,可说起弟弟,她便有些犹豫。
弟弟是家里的独苗,几乎是母亲用半条命换来的,虽然她现在可以补贴家用,可若想将来真正光耀门楣,还得依靠弟弟。
她老家太过偏远,当地百姓大都清贫,很多孩子都上不起学,所以几乎没有设立几家书孰。
有钱人家的孩子,要么就三五成群,请个有名的教书先生,直接去家里讲学,要么就花钱送到远处有名的书孰去,弟弟刚到启蒙的年纪,若是送到远处,只怕父母不放心,可她赚的钱又请不起教书先生,确实有点难办。
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