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石花菜,是很多蓝岛市民餐桌上的常见食物。

它口感爽脆,可凉拌,也能制成凉粉。

更是可以提炼琼脂。

说起琼脂那用途就非常的广泛了,

最常用的微生物培养基的固化剂,也用於肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。

它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用。

琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。

其特点,具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质。

可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂。

广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.

琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基等其他用途。

“哈哈,好久每次了,看到就顺手采一些回来,你拿给胖子,今天中午让他给我凉拌了。”

叶远心情挺好,小时候他可没少吃这种食物。

近些年逐渐的石花菜已经淡出了他的菜谱,今天偶然发现,没有不采回来尝尝的道理。

说完这些,转身再次进入海中。

时间一点点的过去,当叶远再次返回渔船,已经有很多船员正坐在甲板上休息。

再看看这些船员身边的物品,好家伙真是琳琅满目,什么都有。

“老大,帮我看看这是不是宝螺。”

叶远回到船

上,还没等他喘一口气,马桦就拿着一个海螺兴高采烈的跑了过来。

原本叶远也没把这家伙的话放在心上。

可当看到他手里拿着的那个海螺后,却也被海螺给吸引住了。

伸手接过海螺,叶远很仔细的观察起来。

海螺外形呈圆胖形,螺壳底部呈现圆凸形,边缘处有着滑层,螺层有很明显的内卷。

最有特点的是这海螺,螺口狭长,外唇和内唇有细齿。

螺壳表面平滑且富有光泽,螺身呈淡褐色,其中还夹杂着深褐色的块斑和条纹。

“老大,这是不是宝螺啊?”

看到叶远没有回话,只顾着观察海螺,马桦迫不及待的又追问了一句。

叶远没想到,马桦竟然还真的认出这海螺的身份。

正如马桦询问的那样,这只看起来很漂亮的海螺,正是大名鼎鼎的宝螺。

不过在平海县,老人们都会叫这种螺为宝贝。

宝螺一般产于热带和亚热带海区。

它行动缓慢,怕强光,白天躲在珊瑚洞或岩石下面。

只有黎明或黄昏时才会外出觅食。

别看宝螺不大,但它却完完全全的是一种肉食累动物。

它们用齿舌捕食海绵、有孔虫、小的甲壳类动物。

宝螺的产卵季节多在3-7月,卵一般产在珊瑚洞穴,空贝壳及阴暗的地方。

母螺产卵后,并不离开卵群,仍卧伏在卵群上面刻意保护,直到孵化为止。

宝螺的螺壳通常为卵圆形,表面镀有一层珐琅质,看起来非常的

光滑。

宝螺因为外观非常的好看,深得人们喜爱。

而马桦找到这个,更是宝螺中比较稀有的地图宝螺。

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