第三十九章 探店
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男子不意外陈哲的说法,笑道“我理解你们的心情,我也是从中学过来,也很想帮忙。
只不过难就难在菜品的准备,每个客人的要求不同,提前预约也是为了有针对性的提前准备,目前我们酒店只准备了后天婚宴的菜。再重新准备你们的,时间真的来不及。”
“我们不挑,就按你们定好的婚宴标准给我们就行,这样也省去了你们准备的时间,即便明天重新备菜,也不会耽误后天的婚宴,怎么样?”
“你确定?”
男子道“婚宴的标准价格可不低,200一桌,还不包含酒水,而且还有一定的服务费。”
200的标准在大城市可能不算什么,但在旧城已经算顶高了,何况还是人均工资不到2000的07年。
反正花的是班费,陈哲也不心疼,而且刚才也了解过其他班的预算,心里有底。
笑道“这就是我们要谈的问题,宴席就按200的标准来,不过服务费希望能免了,酒水我们不需要,学校也不允许我们喝酒。”
酒水和服务费是酒店的盈利大头,男子想了下轻轻摇了摇头。
“这不符合酒店规定,即便不要酒水,服务费是免不了的。”
陈哲掐灭烟,慢条斯理的道“我们是学生,没有那么多预算,你们酒店空档一天就是一天的钱,真的不再考虑下了?这次聚会学校领导也会来,如果这次合作达成,学校领导满意,以后每年的聚会说不定都在你们酒店了,对了我们是县中的。”
酒店是租的,空档就意味着赔钱,
男子沉默了下,他本来就打算赚这份钱,之前的拒绝不过是为了让这些学生跟着婚宴的标准走。
现在的情况又有了变化,别的学校也就算了,县中的名头在旧城可不小,里面的领导各方面的关系也多,真要错过,对酒店来说是个巨大的损失。
“这样,我向上面申请下,同学稍等。”说完,男子向酒店内走去。
其实这点事,他自己就可以做主,但凡事都要表现出一个态度。
两三分钟后,男子笑着回来了,“我跟领导申请了,你们是学生,领导也愿意为你们行个方便,咱们特事特办,服务费免了,每桌我们再送四桶果汁和一个凉拌菜。”
结果出奇的好。
陈哲道“那就谢谢张经理了,能不能带我们看看宴会厅。”
“当然可以,我们的宴会厅布置,在旧城绝对是数一数二,包你们满意。”男子自得的道。
陈哲招呼几个学生一块跟着男子看了下宴会厅。
事情谈成,男子就把后面的事宜交给了前台。
“同学,你们需要交两千块的订金。”前台道。
“没问题。”
陈哲直接回头,对几人道“你们一个班先出一千,回头咱们算总账。”
两个班的代表现在还有些懵,这就谈成了。
晕晕乎乎的把钱交了。
陈哲心里却吐槽了陈晨一顿,把事交给自己,竟然也不提前给钱。
前台开好收条,陈哲等人离开了酒店,刚到门口,就见赵鹏领着几个人风风火火的来了。
“这里档次高,不好谈,交给我……”
赵鹏以为几人在门口等他,大包大揽的道,但下一秒看到陈哲,直接把话给憋了回去,脸色尴尬的点了点头。
陈哲也懒得和他废话,直接开口道“已经订好了,200的标准,20桌,各班汇总各班的人数,按桌的数量,把钱给我,酒水自备,两千的押金是他们两个班出的,回头总账里算。”
说完也不等他回话,和其他几人点了点头,带着张行先一步离开了。
路上把酒店的情况分别向陈晨和赵均通知了一下。
“老陈,不是说咱们不喝酒吗?怎么你刚才又说酒水自带了?人家酒店会同意吗?”张行不解问道。
“酒水都是小问题,你就带了他还能不让你喝?”
张行了然的点点头,“那学校这边呢。”
陈哲咧嘴笑道“都他妈毕业了,学校还能管着你啊,哪怕为了气氛,学校领导也只会睁一只眼闭一只眼。”
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