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天天有个大人在头顶上压着,让他们不敢反抗,更不敢报复回去。
要问老坑寨的孩子,最恨的人是谁?
他们绝对很快回答你,“金凤凰。”
……
开门各行各业动起来,该出门的出门去,该下地的下地去。
县城码头边上,本地人招呼外地人吃饭。
“这是金凤凰家开的米粉店,去年我家差点冷死了。
是金凤凰用棉布救了我们,我们必须得要支持她的粉店。”
“这里的米粉,不仅量多,味道还鲜美。
加肉、加蛋、加青菜、树鸡,都不到八文钱。”
从州府来的一行人,听到本地人吹嘘声,跟着走到粉店。
这粉店真是奇怪,居然将火灶摆在门口外。
“大人,这里鱼龙混杂,我们还是……”
甘为民挥手,让他们别说话。
他走上前去看看,瞧见一个个锅里,放着各类吃食,有肉,有蛋,还有竹笋等等。
大舅舅巫马见此人衣着没有一个补丁,衣衫光鲜,知道这位客人不是普通人。
开口问“这位客人,我这吃食都是干净的。”
“这汤是大骨头熬的汤,一天一换,这些米粉也是干净的。
您要是想吃,可以到二楼去,二楼是雅间。”
甘为民指着黑乎乎的肉,“这是什么肉?”
“猪肉。”
一旁的侍从反对,“猪肉不好吃,骚味去不掉。”
“不不不,大人,我这里的猪肉,绝对没有骚味。
您说的那些猪,肯定是没有阉割。
阉割后的猪,是没有骚味的。”
“奇怪了,我只听说骟马,没有听说要阉猪啊?
这位兄弟,你和我说道说道。”
甘为民想要知道农人家的秘方。
“这个我也是听金凤凰说的,她说公猪要割去蛋子,母猪要割去子宫。
这样公的,母的就不会发情,就不会影响它们长肉。
不仅如此,鸡也是这样。想要公鸡不凶,还长肉,就得要割掉蛋子。”
甘为民还是第一次听到这个论调。
“你们这里的人都会给猪阉割吗?”
“也就这两年兴起的,不养种猪的人家,都会割掉。
很多人是靠阉猪这门手艺养活家人呢。”
大舅舅巫马一边说话一边煮粉,丝毫不耽搁功夫。
“老马,一两粉。”
“老马,我这里有几个从北方来的朋友,来三碗面条。”
“好嘞。等着。”
大舅舅让儿子过来把粉丝端走,开始下面条。
“你会做面条?”
“不会,都是粉丝作坊那边做的,那边做好,我就拿来卖。
这个城里的粉摊的粉差不多都出自那边。”
大舅妈推着小车来,“快帮我一下。”
大舅舅放下手中的活计,去协助婆娘将芋头粉放上架子。
“这是什么吃的?”
“这是芋头粉,芋头做的米粉。
这粉粗,口感滑溜,比米粉要便宜,又能填饱肚子。
很多人喜欢吃它嘞。
客人,你要吃几碗?”
问了那么多,甘为民不好意思不吃粉。
“来三碗米粉,两碗芋头粉。这些肉什么的都放。”
“好嘞,总共四十文,先给钱后吃粉。”
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