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“行了,晚上不是吃韭饼么?”江展鸿一脸不高兴的咳嗽了两声,表达了一下自己的意见。
“吃什么韭饼,不过年不过节的!”还没等江思思回答,姜秀娥就眼睛一瞪,不满的抗议。
“韭饼?什么韭饼?”出去送客的江卫华不知道什么时候回来的,从堂门帘里冒出个头,眼睛亮闪闪的问道。
“你这臭小子,就知道吃!什么韭饼,你下地扣出来的啊?”
“娘,你这人怎么这样!我都听见我爹说晚上吃韭饼了!”江卫华一脸怨念的盯着置身事外的江展鸿。
“对,今晚吃韭饼!阿星阿华出去把院里水缸挑满水,回来仔细洗洗,再把外面那两个小的还有那条小狗带进来,咱们就开饭!”江思思小手一挥,也不管姜秀娥那心疼的眼神,直接吩咐了活计,“婷婷过来帮我和面!”
“耶!今晚吃韭饼喽!”三个半大的孩子兴奋的原地蹦高,江思思看着都好笑。
“姐,你真好!”江婷婷挪到江思思身边,扯了扯她衣服袖子,红着脸小声的凑在她耳边说。
“这就好了啊?等以后姐让你们过上个好的日子!你信不信老?”江思思笑着点了点她的鼻尖,江家人的基因真的不错,江婷婷从小就干粗活,也没涂什么保养品,这肤质好的一个毛孔都看不见。
“信!”江婷婷眼神亮晶晶的盯着江思思,知道多年后,她站在最大的舞台上的时候,她还记得在一个北方小镇的深秋里,姐姐跟她说,以后会让她过上更好的好日子。
江思思把江父和江母赶到里屋去,让他们上炕待着,正好试试自己今天刚给他们买的棉袄,果不其然又被骂了一顿败家。要不是江思思说这东西退不了了,估计江母非得带她把这东西给退了不成。
“婷婷!你上那面缸里舀两舀面,和面时候加点碱揉成团然后放炕上发发。”
“哎,好嘞!”江婷婷长这么大还没吃过韭饼,看着江思思在那里往锅里炒了四个鸡蛋觉得真是心疼。
很快把面活好端炕上发着,江婷婷就看见江思思已经利落的把韭菜切成小段,“姐,这韭饼怎么做啊?”
江思思瞅了她一眼,接着把韭菜都弄到盛着刚刚炒出来的鸡蛋的盆里,依次往里面加着酱油,咸盐,最后又加了整整一大勺的香油,幸亏这些东西她刚来第一天就收拾出来把标签都撕了去放到架上了,要不还不好解释,“就和包饺子一样,不过韭饼要用油煎。”
“啊?用油煎?那得浪费多少油啊!”江婷婷这时候不得不承认她妈说的话还是有道理的,她姐这一顿饭的油顶的上她家一个周的了,这年头谁做饭舍得用油,顶了天用块布头粘上油往锅里抹抹。不过,她姐做饭是真的香啊!
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