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程梓颖站起,说,那好,王姐,你在这里等会,菜上来了喊我,我过去打电话。说完,程梓颖朝着吧台走去,给餐馆老板招呼了一声,便拨了岳浩瀚的呼机号码。
岳浩瀚的电话很快回了过来,程梓颖抓起电话听筒,里面传来了岳浩瀚的声音,问,梓颖,是你吗?你在做什么?
程梓颖说,浩瀚,我这几天在休息,今天和王姐一起在逛街,我这会好想你,好想你的!你在哪儿呀,在乡里还是在家?
岳浩瀚说,我也在家里休息,今天是冬至,妈妈包了饺子,羊肉馅的,还没开始吃,这会在等爸爸和浩江回来。
程梓颖想把刚才看到的车祸情景告诉岳浩瀚,可是,话到嘴边了又咽回去了,她害怕岳浩瀚听到当时的情况会担心,握着话筒,沉默了会,说,浩瀚,告诉你个好消息,交易所挂牌后,我们买的股票全都挂牌交易了,这几个交易日一直在涨。
岳浩瀚笑着说,那我一会告诉妈妈,让她开心开心,我们梓颖就是棒!
程梓颖咯咯的笑着,说,就你嘴巴甜,不和你聊了,我和王姐这会在小餐馆里吃饭,我用的餐馆里的电话打的你传呼,这会不多聊了,菜上来了,我也要吃饭的,记着多吃碗饺子,代我吃一碗。代我向叔叔、阿姨还有浩江弟弟问好。
岳浩瀚同程梓颖通完电话,从书房里出来,见爸爸岳玉林和弟弟岳浩江一前一后进了客厅,岳浩瀚同二人招呼了一声,便到厨房里去了,厨房里,妈妈王素兰已经把饺子煮好,开始招呼着岳浩瀚,喊大家趁热吃。
在江阳一带历来流行冬至这天吃饺子,冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是华夏民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代,华夏就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。
冬至这天比较常见的是,在中国北方有冬至日吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而在南方地区则是吃汤圆,当然也有例外,在有些地区,冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水饺最为常见。
冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。”另外,冬至开始“数九”,冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河面开,**燕飞来,九九加一九,耕牛遍地走。”
据史书记载,周、秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们开始过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至开始,天地之间阳气开始逐渐上升,代表着下一个循环的开始,是大吉大利之日。所以,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,往往选在冬至这天。冬至又被称做“年节”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。在周朝,周历的正月为夏历的十一月,因此,周代正月等于如今农历的十一月,所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉朝汉武帝采用夏历后,这才把正月和冬至分开。也可以说单纯的过“冬至节”是自汉武帝以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
汉代以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋之间,各以美食相赠,相互拜访,喜庆欢乐地过一个“安身静体”的节日。到了魏晋六朝时,冬至又被称为“亚岁”,在民间,子女晚辈要向父母长辈拜节;宋朝以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。
冬至一阳生,夏至一阴生,冬至是天地间阴阳二气的自然转化节点,在这个阴阳交接的时候,艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。所以,冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。
因此,冬至过后,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,注意保暖,合理调节饮食,谨防发作。
岳浩瀚就着调料,吃了两大碗饺子,吃的满头大汗,放下碗,对妈妈王素兰,说,妈,你今天包的饺子,味道好鲜啊,好吃!
王素兰笑笑,说,好吃,那你再吃一碗。我这馅子可是今天一大早,去买的新鲜羊肉做的,当然鲜了,晚上给你们顿羊肉汤喝。
岳浩瀚笑着,说,想吃,可是肚子实在装不下了。刚刚和梓颖打电话,我说你包的饺子,她还让我代她吃一碗呢;梓颖让我告诉你,她给买的股票挂牌交易了,一直在涨。梓颖还让我代问你和爸爸,还有浩江好。
王素兰放下碗筷,说,梓颖这孩子,心还挺细的,啥时间来江阳,也让我们见见啊,我这心里老犯嘀咕,你们这样,将来真结婚了,日子怎么过呀。
岳浩瀚笑了笑,说,妈,俗话说,丑媳妇早晚要见公婆的,况且你媳妇还不丑。你放心好了,早晚会让你见的;至于说将来,那是将来的事情。
王素兰叹了口气,说,算了,我也是瞎操心,儿大不由娘啊!
岳浩瀚说,妈,还有个事想麻烦你,今天刚好是星期六,我好久没见我建明哥和宁大哥了,我晚上想把他们请到咱家里来,喝你顿的羊肉汤,吃你包的饺子,怎么样?
王素兰说,行,那你下午早点和他们约好,我准备,晚上把你干爹、干妈也喊过来吃饭,大家在一起热闹热闹。
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