第117章 各施对策

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就在真香鸭开业的第二天，刘涛又现身西郊，为真香鸭的二店举行了盛大的开业仪式，而同样的，在二店那里，也是引起了一番人山人海般的围观和抢购潮。

受到了真香鸭二店开业的影响，与之一墙之隔的美味鸭三店当天的营业额，同样也是有了大幅度的下降。

又过了一天，真香鸭三店也在刘涛的主持之下，举行了不输于总店开业规模的盛大开业仪式，现场更是因为进行了现场派发现金的活动，顿时引得万人空巷。

可以说，刘涛这几天的大手笔，成功的在琅琊地区打响了真香鸭的名号。

不过作为代价，刘涛所花出去的钱，也是一笔让人瞠目结舌的数目。

而此时的刘涛，在开了三家店之后，似乎有些一鼓作气的意味，已经开始计划筹备开第四家店了。

先不说能不能挣钱，单就这种开店的速度，已经让白宁远对于刘涛的魄力佩服不已了。

只是佩服归佩服，白宁远却不会学他，因为和他的财大气粗不同，当初的白宁远，可是完全是白手起家，一切都是为了赚钱。

这一连三天，因为真香鸭开业的原因，美味鸭的营业额一直处于开业以来的一个低谷。

8月18※∞，..日，总店的营业额下降四成。

8月19日，总店的营业额比起昨日略有回升，不过和平日相比，依旧下降了三成，而受到真香鸭二店开业的影响，美味鸭三店的营业额锐减至平日的一半。

8月20日，总店的营业额再次较前一日有所回升，达到了平日营业额的八成，美味鸭三店的营业额回升至平日七成，因为真香鸭三店开业的影响，美味鸭六店的营业额，下降到平日的七成。

虽说是受到了真香鸭开业的影响，但是从这三天的数据来看，美味鸭依旧是在琅琊人的心中占据着相当的优势，正在慢慢的回复当中，毕竟知名度已经摆在了那里。

不过这真香鸭的威胁，也是让白宁远不敢小觑，而且他所抢走的那些份额，可都是地道的真金白银，平白无故的被人抢走了这么多的营业额，任谁都不会觉得开心。

在真香鸭总店开业的第二天，白宁远曾经派员工在真香鸭那里购买了一些食材，然后回来和大家一起品尝，果然就像白宁远猜测的那样，真香鸭做出来的味道，是地道的江城地区的做法，麻辣鲜香，后来的绝味便是依据这个味道发展起来的。

看起来为了抢占这块市场，刘涛也算是煞费苦心了，居然派人到江城学习了他们的制作工艺。

看到了这点之后，白宁远心中就有了些底，后世的时候，对于周黑鸭和绝味的口味哪个更好吃，网络上一直争论不休，但是在白宁远看来，他依照周黑鸭的配方所做出来的食材，更适合鲁东省人或者说琅琊人的口味。

而这真香鸭所采用的江城做法，虽然同样味道不错，但是对于琅琊人来说，还是麻辣的太过于单纯。

但是面对着真香鸭的咄咄逼人之势，自己也不能只是被动的在这里挨打，这些失去的营业额，还是要想办法抢回来才是！想到这里，白宁远一个电话，打到了中央厨房那边。