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谷儷<spa> 刚要坐下,史密斯凯恩又来了。
王超心说我成了伺候局子的了,他召唤出几瓶啤酒放在灶台上。
“寒气森森!”
“刷!”
酒瓶外面登时出现一层冰霜,魔杖一挑,瓶盖纷纷飞起。
酒瓶内并没有啤酒沫喷出来,喷出来的只有白色的气。
原来,啤酒的上层,被薄薄的一层冰给封住了,恰好压制住了啤酒沫的飞起。
这是一种非常高超的技巧,只有像王超这种资深厨师才能做到。
一般的巫师掌握不了这么精准,要么酒水冻的太厉害,还需要解冻才行,要么就是冰层太薄了,根本封不住,酒沫飞出来。
“铁锅炖什么都好,就是有两点坏处,第一太热,第二会咸,不过这也是没办法的事情,盐如果放的不够,就没法将肉质的香气逼出来,里面的配菜也会没味道。
所以啊,我总结出来了,跟铁锅炖最配的,还得是冰镇啤酒,来来来,别客气,一人一瓶,不够还有!”
其实根本不用他劝,几个人都用飞来咒把啤酒抢走了。
罗文凯恩豪迈的灌了一口,长长的出了一口气。
“哈爽!”
其他人也都猛灌几口,集体打了个哆嗦。
佩佩不能置信的揉揉肚子道,“奇了怪了,按说喝酒应该占肚子才对,可是我又能吃了,这是怎么回事?老大在酒里面加了什么了?”
王超哈哈一笑道,“不要诬陷我啊,我什么都没加,是你的胃口大而已,来来我在给你来一碗。”
佩佩点点头道,“好的,给我多些龙心肉,铁锅炖龙心,老大你是怎么想到的?双足飞龙的肉和心都这么好吃,说出去谁信?”
史密斯凯恩赞同的说道,“是啊,说出去别人都以为我是吹牛皮,最绝的还是调料,调的太香了,吃一口想两口,根本停不下来,给我也来一碗,要多些南瓜,你们谁都没行到吧,其实这里面最好吃的是南瓜,本身就非常香,再吸收了肉汤的香味,怎么形容呢?反正我没法形容,龙心再来些。”
克雷登斯意味深长的一笑道,“年轻人草率了不是?这里面的精华,就是这些粉条,不信你们尝尝看。”
王超竖起大拇指道,“果然姜还是老的辣,没错,铁锅炖里除了龙心之外,最好的就是粉条了。”
之前,大家觉得粉条黏黏的,看起来不怎么可口的样子,也就没要。
而王超也没推荐,因为那时候的粉条,还没有完全吸收好汤汁,吃起来会稍微有些硬,影响口感。
但是炖到了现在,它已经完全膨胀到了极限,变成了一种跟汤汁一个颜色的透明状存在。
王超拿起一根公筷,挑起其中最饱满的一根,故意挑的高高的,放在自己的碗里。
“吸溜吸溜”
一口气把一整根粉条吸进去,满意的长出一口气。
“真是美啊!”
大家集体的咽了一口唾沫。
“快给我来一碗!”
“我也要,我也要!”
“要尊老爱幼,先给我一碗,我后悔啊,为什么把这么重要的情报告诉你们?”
。
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