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何明亮表示要去检查一下泡菜坛子,别万一被节目组忽悠了,一检查口水差点淌出来,一排泡菜坛子,里面分别是剁红辣椒、剁野山椒、萝卜条、泡豇豆、泡子姜、泡大蒜、泡黄瓜、腌鱼等等。<r/>
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全都是正宗的湘西土家泡菜,闻着味道就知道口味了,酸爽咸香辣。<r/>
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苏野还专门去挨个坛子考察了一下,跟西川的泡菜有些区别,但总体上大同小异,是他喜欢的口味。<r/>
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何明亮:“这么多泡菜,我们每天吃泡菜拌饭就行了,根本不用干活儿。”<r/>
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涂俊:“不行,我要吃肉。光吃泡菜还是太素了……”<r/>
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苏野盖上泡菜坛子,说:“狗哥注意你的语气,这些都是南棒人的发明,你当心被棒子们网暴。”<r/>
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涂俊想了想:“我不会被网暴,哥你这样说话才是会被网暴吧?”<r/>
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苏野:“野野会怕棒子?就是嫖紧会来给我跪下,泡菜也是我们中国的!”<r/>
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何明亮提醒道:“小野,好好说话。”<r/>
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湘南台这几年跟棒子艺人关系很好,靠着棒流赚了不少人气。。<r/>
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苏野可不买账,野野已经不是去年那个初出茅庐的野野了,他淡定道:“这段别剪,就是给棒子们科普一下什么特么的叫正宗泡菜!说到泡菜,就川湘两地最正。”<r/>
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何明亮欲言又止。<r/>
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苏野又道:“三千多年前的诗经中有一句……中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖。‘剥’和‘菹’就是腌渍加工的意思,汉代许慎《说文解字》解释‘菹菜者,&sp;酸菜也’。这说明至迟在3100多年前的商代,&sp;中国人就会做泡菜了。棒子们多读书,书里啥都有。”<r/>
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还真是有理有据引经据典,&sp;何明亮也无力反驳。<r/>
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《蘑菇屋》去年在海外也挺火的,今年想必也不会差。虽然没有到大火特火的地步,但也引起了不小的讨论,其中讨论最多的就是苏野在节目里展现的中国传统手艺。<r/>
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苏野铁了心要在节目里展示泡菜历史,&sp;何主任也没办法阻止。<r/>
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去年还行,&sp;今年完全没办法了。<r/>
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这个节目的唯一核心就是苏野,从策划、人气、内核都是苏野的,何明亮就是一个高级辅助。<r/>
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更何况……苏野还给足了何明亮面子和里子,都给了他几个电影客串演员名额了。<r/>
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新人涂俊只能佩服苏野的勇敢霸气,&sp;自己是不敢接茬的。<r/>
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这货情商挺高的。<r/>
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说话没人接茬,&sp;在其他人那里属于尴尬,甚至社交危机,但苏野这里完全不成立。<r/>
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你们不说是吧?<r/>
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那我接着说。<r/>
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苏野:“腌菜、泡菜是中国人最早发明的,有人说是人们为了储存食物而发明的,&sp;其实大错特错。如果你每天都不够吃,你储存什么食物?腌菜泡菜就是在农耕文明生产力高度发达、全面领先之后,食物过于充足,&sp;在中国人传统的勤俭节约道德观下衍生出来的技术,&sp;因为别人是每天不够吃,我们不一样,我们是吃不下……丢了又可惜。”<r/>
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还是没人接茬,&sp;何明亮是不想得罪人,&sp;涂俊是知道自己段位不够。<r/>
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苏野:“当然了,&sp;南棒人不一样,他们是因为没菜吃才引进了中国的泡菜技术,这也是他们学会了做盐巴之后的事情了……”<r/>
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何明亮不敢放任苏野继续说下去了,&sp;你不打岔他就往死了说,&sp;吓死个人。<r/>
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何主任:“啊哈!我们小野就是博学多才,&sp;不愧是拒绝北大少年班的天才呢,&sp;一个泡菜都能说出花来。”<r/>
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