第五百四十三章 心与道（二合一）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

祁寒相信，七彩金色光影状若无意地说出这句话，必然是对自己的某种暗示。

但问题在于，他确信自己在烹饪那份菜肴的时候已经足够专注了。

要不然，再试试？

心中有了决定，祁寒开始了新的烹饪，这一次他只烹饪了牡丹鱼片。

这道菜自己掌握的时间更长，而且还有一次在现实中烹饪的经验，应该比子龙卸甲更有优势。

如今看来通过这一关的关键并不在菜肴的难度上，也就是说自己并不需要烹饪出五星才能通关，那么只专注一道菜不再随意变动，比较前后差别会更加方便。

祁寒发誓，自己这一次的烹饪，绝对是从学习烹饪以来最专注的一次了，他几乎全部精力都用来盯着菜肴的烹饪，每一个细节都做到了最完美的程度，将牡丹鱼片烹饪完成之后，他的额头上已经满是豆粒大的汗珠，因为过于集中注意力，眼白之中都隐隐出现了血丝。

然而当他把这道菜端到光影面前，最终换来的依旧是一句“不满意，重来”。

祁寒沉默了。

难道还不算用心么？

那就继续！

他咬了咬牙，再度忙碌起来。

第三份，第四份…

祁寒每一份牡丹鱼片都做到专注的极致，甚至最后用精神力渗透到食材之中去感受食材中每一丝微观的变化，把食材的烹饪控制到难以想象的程度。

他可不是精神系的魂师，这样的烹饪过程对他来说难度实在太大了，一份牡丹鱼片烹饪完成，他就已经脸色无比苍白疲惫无比。

然而这样的专注和努力，却依旧改变不了重来的命运。

慢条斯理地品尝完最后一口，光影深深地看了一眼祁寒，忽然开口“累么？”

累么？

当然累。

训练空间可以恢复他的体力，但心神上的疲惫是无与伦比的，哪怕祁寒早已习惯了长时间在训练空间之中枯燥的练习，但这样的烹饪却依旧带给他极大的压力。

此刻祁寒的心神已经濒临极限，给他一张床就能马上睡着，睡个三天三夜不醒。

他不由得点点头，甚至心中对眼前的光影多了几分小小的怨念。

这真的不是故意折磨人么？

似乎看出了祁寒心中所想，光影略有深意地开口，“那你觉得，烹饪应该是一件这么累的事情吗？”

这…

祁寒微微一愣。

光影说出的话让他感觉隐约间抓到了什么。

烹饪…是这么累的事情么？

对啊，按照自己刚才这样的烹饪方式，根本不可能长久，别说营业时间里给食客们做菜，仅仅是做出这一道菜，他就已经濒临极限了。

难道这就是烹饪的未来？

越来越高难度，越来越要求专注，对食材的要求越来越苛刻。

这还是烹饪么？

不…不是这样的。

祁寒猛地摇了摇头。

他对烹饪的理解一定有哪里出现了偏差，才会导致这样的结果。

自己走错路了么？

那…究竟什么才是用心呢？

用心不就是专注的意思吗？

祁寒的眉头慢慢皱起，站在原地思索了起来。

这一次，光影没有再提点他，只是继续拿起书，兴致勃勃地翻阅起来。

静静伫立在训练空间之中，祁寒的脑海中有无数记忆片段回溯闪现。

有前世自己作为美食up主，前往世界各地探寻美食的经历，也有今生自己作为厨师，从蛋炒饭开始一步步达到如今高度的过程。

祁寒的眼睛慢慢亮了起来。

前世的时候，他品尝过各种美食，也见识过形形色色的名厨，那些名厨烹饪菜肴的时候，是什么样的状态呢？

他们中从未有人认为烹饪辛苦，或者说那些觉得烹饪辛苦的厨师从来没有人能达到名厨的高度。

真正的名厨烹饪的过程之中，举手投足都有着自信和举重若轻的从容。

绝不是像现在的自己这样，烹饪菜肴仿佛在受罪。

他们的烹饪，是快乐的。

那么自己呢？

最初自己根本没有想过要成为厨师，自己成为厨师，只是因为绑定了美食系统，所有任务都和厨艺有关，除此之外他没有别的路可走。

那时他甚至还抱着对成为魂师的幻想，希望自己可以不靠系统成为一位强大且受人尊敬的魂师。

那么…是什么时候开始，自己开始对自己厨师的身份有了认同呢？

是一位位食客品尝之后满意的笑容，是他们交口称赞的话语，让自己有了之前从未有过的成就感和幸福感。

祁寒的眼睛彻底亮了起来。

他好像知道什么是用心了。

演奏音乐的最高境界，是让听众在聆听的过程中感受音乐传达的情感；书写小说的最高境界，是让读者为书中人物的悲欢离合而共鸣；绘制画作的最高境界，是让观众能够身临其境感受画中韵味…

这世间的一切技艺，最终都将走向同样的道路，拥有同一个目的。

心，不是精神的专注，而是情绪的融入。

音乐可以用节奏的快慢和旋律的递进表达情感的变化，小说可以用详细的描写和侧面的烘托让人产生共情，画作可以用泼墨的浓淡和色彩的变化表现绘画者的心情感受，那么对于烹饪而言，情感的表达又是什么呢？

是每一种调味料的使用多少，是每一种食物的投放快慢，是每一次颠勺，每一次翻炒，每一次下刀，每一步处理食材。

是每一次烹饪的误差，造就了菜肴的与众不同。

过度的专注让祁寒走上了过度苛求精准的道路，他越是精确，反倒越与厨艺的方向背道而驰。

盐多了千分之一，与少了千分之一，重要么？

醋多了一两滴，与少了一两滴，重要么？

食材的投入快了一秒，与慢了一秒，重要么？