第三百九十六章 麻辣小龙虾

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快乐水，全称肥宅快乐水，学名可乐。

这种在十九世纪末因为一次意外而诞生的神奇饮料，最初本来是一种提神镇静的药品。

经过一百多年的时间推移和配方改进，这种神奇的饮料如今能否让人镇静不好说，但提神这方面，它是认真的，特别是冰镇后的可乐，那种上头程度谁喝谁知道。

可乐购买方便，在任何便利店超市都能买到，同时价格还不贵，因此成为宅群体的主流饮料，由于其中有高糖分，被戏称为“肥宅快乐水”。

这个名字的前世今生，平心妍自然不会知道，但她此刻却深深地感受到了这个名字的恰如其分。

此刻的她一口炸鸡一口快乐水，似乎感受到了一丝来自蓝星的肥宅快乐。

直到将吮指原味鸡块吃完，将唯一的骨头上一丝丝肉啃得干干净净，平心妍这才有些意犹未尽地放下骨头，不舍地看了一眼手指上残留的肉汁之后下意识地将手指伸进嘴里轻吮，抽出手指之后下意识地看了一眼。

啊嘞？

吮指原味鸡块…

吮指…

平心妍看着指尖残留的口水，忍不住微微一愣。

她忽然明白了这个名字的由来。

将杯中最后一口可乐喝完，平心妍美美地打了一个嗝儿，然后目光看向之前被她移到一边去的麻辣小龙虾。

果然不出她所料，麻辣小龙虾直到现在还冒着热气。

将烤串和炸鸡的餐具收拾一下放在一旁，平心妍快速将这份麻辣小龙虾端到自己面前来，忍不住吞了吞口水。

前两种食物如此美味，这份麻辣小龙虾呢？

她轻轻捏起一只小龙虾翘起的虾钳，将整只虾从大碗中提溜出来，放在面前一个干净的瓷盘中。

小龙虾的表面有着格外诱人的红色，上面带着几粒白色的芝麻粒和花椒碎，一股麻辣鲜香滋味越发浓郁起来，让平心妍食指大动。

小龙虾，又叫克氏螯虾，它的身体分为三段，头胸部甲壳连为一体，占据身体大约一半的长度，身前有一对巨大的虾钳，头胸部甲壳的下方还有几对细长足肢，这是龙虾的步足，用来行走。

除了头胸部之外，剩下的部分被称为“龙虾尾”，但实际上这并不是龙虾的尾部。

龙虾的尾部指的是龙虾尾最后端没有肉的一个尾节，由几片硬甲组成，可以张开和收拢，而龙虾尾中带肉的部位，也就是我们吃龙虾主要吃的部位，实际上是龙虾的腹部。

龙虾的腹部同样有足肢，但这种足肢要比步足短得多，而且更加细软，它是龙虾的游泳足，用于在水中前行。

吃小龙虾，一般情况下吃的是龙虾的腹部肉，头胸部的虾黄以及大虾钳中的肉，除此之外虾腮和头部前端的虾脑都是不能吃的。

虾腮用于过滤，其中聚集各种脏污，虾脑则很容易聚集重金属。

眼前盘中的龙虾并不完整，它头胸部前端部分被一刀斩断，包括虾头虾脑在内不能吃的部分都被直接舍弃，与此同时龙虾的尾节也同样被掰去，便于料汁的鲜浓味道从尾节的断口处汇入虾肉中。

除此之外，龙虾的腹部背甲之上被整齐利落地一刀剖开，这一步不但取出了虾中的虾线、让剥壳过程变得简单，同时还能使得汤汁更加入味

一举三得。

平心妍没有见过小龙虾，但这并不妨碍她品尝。

谷&ltspa&gt　　对于眼前这显得有些狰狞的小家伙，菜单介绍上有详细的吃法介绍。