第十三章 杨梅汤制作成功

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落日余晖洒在这个小村庄里是那么的祥和，炊烟袅袅升起，偶尔会传来几声狗吠以及小孩的哭闹声，路上来来往往的都是农作后回家休息的朴实地农夫们，小村里的一切是那么的宁静。蒲璩奀晓

屋里，筱筱一家正在吃晚饭，农村小户不像富人家吃饭一样，吃个饭也要严谨食不言，寝不语。大家有时候也会说几句，以调解气氛，不过现在他们说的则是用杨梅汤和杨梅酒来赚钱的法子。

“筱筱，那个杨梅汤和杨梅酒的做法你说很简单，但是这个到底是怎么做的呢？”莫胜明从下午筱筱把这个法子说出来后，就一直在想这件事，只不过他还是想不出来这个到底要怎么做，只有将疑问投向了筱筱。

筱筱决定卖个关子，笑嘻嘻的对莫胜明说道：“爹爹，保密，到时候女儿做出来了你就知道了。”

看着筱筱调皮的样子，莫胜明还真是生不起气来，也只有笑笑，继续吃饭，只是心里装着疑问，这个疑问又无法解惑，着实憋坏了他，几次看着筱筱欲言又止的，但是想到筱筱之前说保密，也只好暂时停止发问了。

好不容易等到了饭后，本以为筱筱会说了，但是没想到筱筱饭后外出走了一圈，而后就洗漱完直接睡觉了。倒是让莫胜明郁闷了好久。

翌日，筱筱并没有让莫胜明和林氏去镇上卖凉皮，而是在家里侍弄昨天摘回来的杨梅和其他东西。筱筱让莫胜明把昨天弄回来的辣椒苗就种在了自家的院子里，这样方便于照顾。筱筱留了一下土豆作为明年播种的种子，其他的准备拿来做别的。

看着只有杨梅未处置，莫胜明眼里闪过一丝欣喜，心里的疑惑终于要解开了，手头上的动作也越发的快了。

筱筱一直在关注着莫胜明的动作，见他动作加快了，不禁扶额，无奈的笑了笑。

终于别的事情都被解决了，大家都眼巴巴的瞅着筱筱，看的她一阵紧张，不过瞬间就恢复了神态，先是让莫胜明等人把摘回来的杨梅，挑出好的，以及比较新鲜的杨梅，然后让林氏拿去冲洗，放到一旁等其沥干，随后用淡盐水浸泡二十分钟左右，洗干净沥干水分，去核，只留果肉，然后再用适量的糖把杨梅果肉腌制三刻钟左右，再把腌好的杨梅肉和汁用大火煮，煮开之后筱筱再放了适量的冰唐调味，再让莫胜明转至小火熬煮，边熬煮边进行搅拌，以免会粘锅。

在现代筱筱煮杨梅汤的时候是有加柠檬汁和葡萄酒的，但是现在这里并无这两样东西，只好找了其他东西代替，但并没有放葡萄酒这一类的，想来到时候可能味道会有些不足吧。杨梅汤再次煮开后就放那等其凉了再食用。

杨梅汤做出来后大家都被那香味和鲜红鲜红的颜色给吸引了，煮的时候就在一旁不住的吞口水。萱萱则是早就闹着要喝了，要不是有林氏拦着，指不定就趴那锅边盯着几时熟了。

彻底凉了之后，林氏盛了几碗给屋里几人尝尝，看着这个颜色，闻着杨梅汤散发出来的香味，让人忍不住食欲大振。

筱筱慢悠悠的品尝着，虽然味道不如在现代做的好吃，但是在这里也算是味道极好的了。这个时代没有葡萄酒，但是确是有葡萄的，到时候可以让爹爹去买些葡萄苗，然后种在院子里，葡萄成熟后自己还可以用来制作葡萄酒，这可是一大进项啊！想到这里筱筱的笑容越发的大了。

萱萱飞快的喝了一碗，然后砸吧砸吧嘴巴说道：“好好喝哦，甜甜的，比麦芽糖还好吃。娘，我还想喝……”

林氏听了萱萱的话，鼻头有些酸酸的，眼眶也渐渐的红了起来，但是随后又把这一切给掩藏了起来，慈爱的摸了摸萱萱的头，温柔的说道：“萱萱，娘亲再给你盛一碗，但是不能多吃，知道么？”

“那以后萱萱还有的喝么？”萱萱一双大眼眨巴眨巴的望着林氏。

“噗嗤……，小傻瓜，以后弄的话肯定会给你喝的哦。”林氏脸上慈爱的神色越来越浓，就连莫胜明脸上的笑意也越来越浓。

林氏应莫萱萱的要求，再给她盛了一碗，但是还是嘱咐了不能多吃，否则以后就不给她喝了。听了林氏的话，萱萱为了以后的福利着想，小鸡啄米似的点头应下。