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「这一点我认同,此片播出后能掀起了一轮收视狂潮可以预料,或许称之为味蕾上的狂欢也不为过。这不但让一大批吃货们狂热追捧,也火了那些传统的美食和与美食相关的普通人。越来越多的普通人能产生存在感,才是形成收视狂潮的推动力,进而吸引来海外片商的垂青。」</p>
「我的节目用了一个以前几乎很少用的视角去拍摄食物,食物藏在小女孩咧开的嘴巴里,藏在老奶奶满脸的皱纹里,藏在姑娘挑回的水桶里,藏在男人们揉面的力道里......当种子落入泥土,到庄稼成熟,再到去壳碾碎,镜头就给了食物巨大的特写。在我的镜头里,食物不止是一盘吃的,而是一粒种子发芽的辛苦、一株麦子成熟的谦卑、一个农人收获的欣喜、一个小孩满足的笑容。这样的特写,给了食物生命,也让人们的命运与这些食物关联起来,那些庄稼的艰苦成长,都变成了人的欣喜悲欢,这就是这种特殊视角所看到的食物。」</p>
李勇点头认同:「正是这些艺术上的修饰,你的节目一播出就能让人耳目一新,一帧帧画面观来如饮甘露。可见你和你的制作团队有着深厚的技术功底和敬业精神,或者说,制作团队应当是头功一件。」</p>
刘清山哈哈大笑:「他们确实是贡献很大,且不说蹲守在某一种食物从播种到成熟的辛苦了,单单是画面的清晰度就又让我大吃一惊的感觉。因为我并不知道他们从国外购买来最先进的摄像机,这是有意在瞒着我,想给我一个意外惊喜呢!所以,后期的剪辑我看到后,就给他们每个人一个大大的红包。」</p>
「然后呢,这些家伙的情绪被充分调动起来了,进入了下一季的拍摄?」</p>
「嗯,我若是他们的目前行踪连我都不掌握你信吗?这帮家伙挺有自己的主心骨,把我都当贼一样的防着,别人更别提了!」</p>
「他们心里也明白,自己拍出来了华国传统文化底蕴的深厚,能引起人们对文化回归以及在外游子思</p>
乡情感的强烈共鸣。那你为什么不给它写首歌,你的新歌目前为止还没有令人失望过。」</p>
刘清山不置可否地摇着头:「音乐在影片中的作用再怎么突出,也比不过影片所要表达的主旋律突出。这是一个个与众不同的小故事构成的平民老百姓生活的全景,用心即是美好,对食物越是朴素细腻的描述,越能体现出人和食材的关系的微妙理解,越能传达出几千年来华国人在劳动中所产生的智慧思考以及味觉审美,有了标志音乐的存在就足够了。」</p>
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