第一百零九章 芋圆和荞麦粥底
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“……当我没问。”<r/>
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“咱们不是有锅了吗……”<r/>
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许乐一边说,一边在一个陶锅里面注水,锅沿整齐码放上木条充当笼屉。<r/>
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两种块根直接放在笼屉上,再反扣上一个陶盆当盖子。<r/>
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旺火蒸制!<r/>
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十几分钟之后,芋头和紫薯的清香,就已经从陶锅和陶盆之间的缝隙里,逸散出来。<r/>
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剥皮、将块根碾碎!<r/>
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孟依依抱着膝盖,蹲着看许乐干活,许乐喂给她一小片蒸熟的芋头。<r/>
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“呼……呼……好吃!”<r/>
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小丫头眼睛里头直冒光。<r/>
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“还要!”<r/>
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许乐拗不过她,索性递过去一整个剥了皮的芋头,和一个紫薯。<r/>
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“慢点吃啊,小心烫。”<r/>
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“嗯。”傻白甜开心地跑开,“林姐姐,好甜!”<r/>
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美少女之间的投喂玩法也很带感啊……<r/>
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将所有的原材料碾碎、稍微晾凉之后,许乐继续将它们分别搓成团、揉成长条。<r/>
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“还是有些碎,如果有淀粉一类的辅料就更容易塑型了。”<r/>
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不过在【烹饪lv3】的加成之下,芋头团和紫薯团,最终还是完美定型!<r/>
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切段、揉圆!<r/>
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一个一个白色、紫色的芋圆,铺开在陶盆底部,样子极其勾人食欲。<r/>
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“冰镇一下,进一步定型。”<r/>
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将陶盆放入简易“冰箱”当中。<r/>
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“好了,野荞麦差不多泡好了,上土锅开始熬粥!”<r/>
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“土锅和普通砂锅不一样的地方在于,它的壁厚、储热能力强,沸腾之前的高温状态,可以保持很长一段时间。”<r/>
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“这种加热方式,会很好地对荞麦起到糊化的作用。”<r/>
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一边解说,许乐一边架起土锅,把荞麦和水倒入其中,盖盖焖煮。<r/>
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咕嘟嘟……咕嘟嘟……<r/>
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甜香四溢!<r/>
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孟依依扬着小鼻子嗅啊嗅,许乐感觉她嘴角随时都可能有口水流下来。<r/>
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等待荞麦粥底熬制的间隙,许乐继续准备鱼片。<r/>
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“直播间的小伙伴们,还记得咱们前两天是怎么给鱼肉去刺的吗?”<r/>
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许乐笑着对摄像头说,手下飞快地片鱼、剔刺!<r/>
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直播间弹幕——<r/>
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“哈哈哈,前两天,直播间里说,要和家里买的鱼对线的兄弟呢?”<r/>
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“【帅气小学弟】:别骂了别骂了[笑哭][笑哭],再骂人没了……”
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