212 王磊教我做腌菜
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<divid="er_ip"><b></b>因为是在拍摄节目,所以韦一航早早的就起了床,现在来了这么些人,所以说他们的早饭又要做的更多了。
等他早起的时候,发现王磊都已经起床。正在院子当中做些运动。
“师傅怎么没有多睡一会儿。怎么这么早的就起来了?”
王磊“一天之计在于晨,习惯了早起来进行运动了,你这起的也挺早的呀。”
韦一航”主要是不习惯么,我这人在陌生的地方就怕生,所以睡得不踏实。”
“师傅,今天早上,咱能做些什么好吃的呀?”
王磊抻了抻胳膊“今天一会儿教你腌制一些咸菜,我的独门秘诀。”
“这腌菜才是厨师最应该掌握的一们基本要领,因为这个东西是你的独门绝活,你腌出来的菜好吃,是可以给你做出来的饭,进行增色。”
韦一航似懂非懂的点点头,在他的饮食习惯当中,没有咸菜这种食物。
“我们是要通过这种咸盐蒙蔽住女人的心么?”。
“是依靠味道,傻小子。”
这应该就是王磊的做饭的独门绝活了,看着王磊有心想要传授给他,他赶忙就眼巴巴的过去,随同王磊来到了厨房当中。
“昨天你出去弄鱼的时候,我已经腌制了一些蒜。这蒜的做法是传统意义上的甜蒜,做法的话,在网上都能搜到。”
“师傅,我觉得你这个就是不想让我学,那句话怎么说的,师傅都会留一手不交给徒弟。”
王磊“你学还是不学。”
韦一航看着王磊越来越危险的眼神,连忙改口,
“是我以小人之心度君子之腹了。”
王磊“但是今天要教给你的这个腌黄瓜,属于比较简单的一种。”
“这个有两种吃法,一种是现在就可以吃的,还有另外一种就是隔一段时间拿出来,添加一些配菜,比如说花生米,菠菜等等。”
“咱们今天做两份,一种是现场吃的,一种是过几天吃的,等你过几天尝一下这两种味道的区别。”
韦一航看着王磊,熟练的将黄瓜处理干净,然后放上了一些调料。
“师傅我觉得你这个属于是诈骗行为,我一会上反诈骗app的看看是不是神秘骗局。”
王磊“你小子屁话真多,不愧是脱口秀演员。”
“我现在放置的这些调料,以及放入的比例,才是这腌菜的重中之重,但是我们现在又不是做科学实验,所以你不可能拿一个东西来承重,放了多少比例,这个东西只能看个人的手感。”
韦一航看着王磊的动作,将他这些配料顺序全都记在了心里。
“记住就行,明天早上就让你来做这道菜,然后我来给你点评一下,告诉你哪些东西放多了,那些东西放少了,多做几次,你就能做出来了。”
“好的,明天早上就交给我吧。”
将黄瓜处理完之后,他们今天早上又焖了一些小米粥。
“今天早上的话,咱们再制作一些油条,这个也是我的独门秘籍。”
“我做的油条,跟其他人的油条还是有一些区别的。”
“就比如说你在街上看到的那种,但是比他们的更酥脆,咱们的用料比他们能更加安全,比例更加让人舒心。”
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