第165章 制作牛扎糖（1）

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交待了阿善去将军府的那边盯着，让他一定要把乔诺一做好的东西拎回来的吩咐后就积极地出门了。

他一个王爷当然是有产业的了。

他现在得去将他的产业好好管理一番了，不然就那点钱对他来说实在是不够养老婆呀。

乔诺一到了厨房以后又发现了一个大问题，那就是她没有称。

想到这牙疼，就算她有古代的秤子，那她也不会用啊，要是她有个现代的秤子该多好。

突然，她有个想法往大胆了去，若是她有手一碰或者眼睛一扫就能够得出来这些物品的重量有多少的功能，那就太好了。

……得了吧，还是算了，就算有这个功能，她也不一定要用得上。

因为她将这些东西做出样品以后，再给铺子里的那些糕点师示范几遍教会了他们，就不大动手了，她又何必去浪费这种心思呢。

至于秤的重量问题，这里人都习惯了用他们这个时代的秤子，那她就没必要去改变，跟随着这个朝代的节奏生活是最舒服的了。

秦墨让人建的小灶到现在都还窝着一些活炭，就是为了早起的时候能够有火，又或者是半夜需要用的时候，可以随时生起火来。

乔诺一看这些炭火的温度差不多能做牛轧糖，便添了一块黑炭进去。

等碳慢慢烧红的功夫，她也把做牛扎糖所需要的材料分别装进了准备好的碗里。

麦芽糖、蛋清、清水、细砂糖，已经炒过去皮的花生米，脂奶粉、无油黄油、盐。