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【而且我觉得既然摊子要铺开,不一定非要从周边的村子开始,一是分开得太散,每个村零零碎碎的赚得也不多,再惹了人家村子里的人眼红,咱们外来的始终斗不过地头蛇。而且,哪个村子的里正不是向着本村的,会向着外村人?这也是麻烦。】
【若我说,咱们就直接去县城,跟客栈或者酒楼合作,你的手艺可不比那些大厨们差,新奇的点子也多,说不定就能打开局面。】
【再不济,咱们也可以试着在大集上先摆个摊子试试,只要你的名声打出去了,每次推出新的花样来,就能慢慢拢住一些回头客,到时候再盘个小铺子下来,咱们也能在城里站稳脚跟。】
顾思常确实如同穆妍妍所想,是个思路极为清晰的人,他的每一条都说得言之有物、句句在理,甚至把穆妍妍忽略掉的一些事情都点了出来。
在人手方面穆妍妍和顾思常的观点是一致的,起码这三个人品性如何在之前的接触中已经有了大概的了解,至于最后能不能为他们所用,那还要继续观察,也要看几人到底有没有这个缘分。
对于顾思常所说的距离太远,饭菜容易馊掉的问题,穆妍妍倒是想到了一个办法。
“我除了会做饭菜,糕点做得也不错,若是去到远些的地方,就可以做些糕饼点心,放得住又美味的,比那些糙粮饼子馍馍味道好,也顶饿,还不贵,应该也会很受欢迎。”
两人就这样一边商量一边补充,不知不觉中过,夜已很深了。
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