第4章 胡大厨

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“胡老师，你来了，还是老三样？”一个年轻的女服务员迎了过来。

“不，今天让朋友先看看菜单。这个暑假没回家呀？”胡月熟络地和小女生聊着天。

“马上大四了，学校要安排我们进化工厂实习，可是胡老师你也知道，我不喜欢化工。”小服务员一脸愁容。

“我也不知道吃什么，还是你来点吧，你是哪个学校的呀？”陈菁菁把看了几页的菜单递给胡月，转头问服务员。

“小茜是隔壁理工大学的学生，化工是他们学校的龙头专业，她被家人逼着进了这个专业，可是这个小姑娘的理想竟然是做一名厨师，所以来这里帮厨。”胡月替这个叫小茜的女生回答。

“你怎么对年轻小姑娘都这么关心？”陈菁菁托着腮帮子打量了一下小茜。

“这话不对，我关心的女孩子确实都比较年轻，但是并不是所有年轻女生我都关心。”

“还是老三样，再加上你擅长的宫保鸡丁和香菇菜心。”胡月才不管陈菁菁有没有理解自己的话，对小茜说到。

“好，这位。。。？”小茜答应一声，看了看陈菁菁，又转头看向胡月。

“噢，陈老师。”胡月笑了笑。

“陈老师，您吃不吃辣？有没有忌口？”小茜有些小心地看着陈菁菁。

“可以微辣，不吃葱姜蒜香菜，噢，青椒也不要。”陈菁菁这一系列忌口让在场的另外两个人都有些意外。

“噢，就按陈老师说的做，把地三鲜换成鱼香茄子就好。”胡月很快反应过来，打了圆场。

“你什么时候点的地三鲜？”小茜答应一声跑到后厨之后，陈菁菁问到。

“我的老三样就是地三鲜+米饭+啤酒。”胡月说着给陈菁菁倒上茶水。

“不先开水消消毒吗？”陈菁菁皱了皱眉头。

“不干不净吃了没病。”胡月才不惯她的公主病。

“你中午还喝酒？”看到小茜拿酒过来，陈菁菁问到。

“无酒不成宴席，你喝什么？”胡月直接用牙咬开酒瓶盖。

“给我拿瓶凉茶吧，你这样会把牙搞坏的。”陈菁菁给小茜说完，对胡月说到。

“我们北方爷们儿和你们这些南方的小家碧玉比不了。”胡月直接对着瓶子喝起来。

“胡老师，你的鱼香茄子，没有用姜爆锅，可能味道和以前不一样。”小茜将一盘色香味俱全的茄子放到桌子上。

“你尝尝看，这小姑娘手艺很棒的。”胡月不客气地夹了一块放入嘴里，表情夸张地品了品“不错不错，你是加了丁香了吧？”

“胡老师厉害呀！这是我最近改良的，感觉味道不错，你应该会喜欢。”得到胡月的认可，小茜显得很开心。

“我来尝尝，嗯。。有点咸。”陈菁菁也夹了一筷子放入嘴中，然后表情有些痛苦地咽了下去，又喝了口凉茶。

陈菁菁的表现让胡月和小茜都有些皱眉。

“陈老师的口味比较清淡，你一会儿做宫保鸡丁，在祛浮沫的时候，不要加盐，只用料酒、胡椒粉和生抽腌制就行，香菇菜心的青菜直接白灼，浇汁也别加盐了。”胡月一口气说完，对面的陈菁菁有些吃惊。

“至于这个茄子，嗯，我来吧，陈老师你稍等一下。”胡月看了看茄子，犹豫了一下，对陈菁菁说了一句，端着茄子跟着小茜走到后厨。

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“胡老师，这个茄子真的还能抢救呀？”来到后厨，小茜有些期待地看向胡月。

“我哪有这本事。”胡月回答得不假思索。

“那怎么办？”小茜有些意外。

“再做一份呗，然后这一份打包，我晚一会儿来拿。茄子算两份的钱哦！”胡月说着打开了炉灶亲自上阵。

“不用不用，胡老师，是我影响了你和姐姐的约会。”小茜有些不好意思地说。

“约会？！”听到小茜的话，胡月手一抖，多倒了不少油。

“我们只是一起开会之后吃个饭啊，他是我领导诶，而且快比我大十岁了啊喂～！”胡月把多的油舀出来。

“不是女朋友啊！”小茜不自觉地提高了一些音量。

“那就好。。”小茜小声嘀咕着。

“你说什么？”正好菜下锅，胡月没有听清。

“啊？我说，就知道胡老师其实是胡大厨。”小茜说完就跑到远处开始处理鸡肉。

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