第一百二十二章 灶台上再现世间的艺术画面
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时间。
就在林云和直播间书友们的吹牛打屁闲聊中,悠然而过。
当然。
林大观主手中的准备工作,可没有停止过。
做饭。
或者是料理。
亦或者说制作美食的过程之中,任何一个环节,都是至关重要的。
对于林云这个接受了特级厨艺加载的人来说。
要想制作出一份能够发光的奥义料理美食。
便需要一点特别的东西。
而我们的林大观主,也正在尝试。
更或者说。
是正在修行‘特级厨艺’这个技能。
根据《中华小当家》原著中的描述。
对于一名厨师来说,要想制作出能够发光的超神料理。
其中的奥义。
便是一颗至诚和热忱的心。
以及对于料理和美食的信仰与热爱。
那么。
此时此刻。
林云便是在准备进行一个实验。
——他想看一看,自己心中的那些猜想,又是否满足其中的条件呢。
这一刻的林云。
正在回忆着第一次发光料理的过程。
以及‘超级九宝饭’的全部。
希望,能够从中,找出一点点的东西来。
很快。
在时间的流逝之下。
林云手中动作飞速变换,一个个准备工作,在众人的注视之中,相继完成。
柴火,山泉水,沉香大米
很快。
就在直播间的现场直播之中。
伴随着‘嘭’的一声闷响。
火焰,开始燃烧了起来。
柴火被高温炸开,发出噼里啪啦的声响,清脆,动听。
炊烟袅袅,正徐徐飞升。
烟火之下,是人家日常。
同时。
在动手的过程之中。
因为尚且还处于可以分心的阶段,林云还是一边进行着讲解。
“今天呢,打算烧饭也用柴火,就不用电饭煲了。”
嗯,毕竟,原汁原味的柴火饭,与电饭煲的大米饭比起来,还是存在着一定的差别的。
今天呢,正好兴致上来了。
林云便打算来上一场正宗的料理美食之行。
配上绝佳的柴火饭。
简直正当合适。
随即。
就在一边讲解之中。
一个个过程,在林云的手下,纷纷呈现了出来。
点火,烧水,清锅,下米。
而在间隙之中呢,林云也开始同时干着其他的事情。
将另一个灶火孔也点燃。
开始烧着一大锅热水,准备处理大肥鸡了。
嗯,对。
云隐观中的灶台。
一如常规的灶台一样。
一共有着一大一小,一左一右,两个灶孔,可以同时进行着操作。
煮饭的同时,也不耽误处理食材。
随后。
当一大锅的热水煮好之后。
便已经是开始进入正式的料理阶段了。
这个时候。
在最后招呼了一声直播间里的观众水友们后。
林云也将自己的全部心神,尽皆是放到了料理身上。
心,纯,诚,至。
意,神,念。
尽皆投注于其中。
呼~~~
一口长长地深呼吸之后。
林云便开始用热水,给大肥鸡洗澡了。
这一刻。
双眼之中,尽是纯粹。
集中一点,登峰造极。
倾其所有,投注于厨艺之道。
这便是特级厨艺的修行。
第一步。
用上一个大桶,呈上沸腾的涨水,加入适量的冷山泉水,将温度控制在77度左右。
随即,将使用山泉水初步冰冷过的超肥大野鸡,淹没入水桶之中。
用过冷热交替的方式,控制野鸡的肉质。
随后,拔毛。
嗯,很干净。
第二步,清洗。
适度适量的温水,一遍又一遍的清洗野鸡。
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