529、李治不头疼（68）

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人日那晚,帝后将偷来?的?灯笼放在床底。

到?了?月底的?时候，萧靖觉得胸口闷闷的?，做什么都提不起来?劲儿。张嫣在早上提议晚餐吃春饼和烤鸭,家里几个孩子都笑着说好?。

李弘喜欢吃肉,他看着自己家里那么多人口，很认真地说：“烤鸭要两只?，一只?不够吃。”

安安比划着老大一个圆，看向萧靖：“阿娘,我想要这么大的?春盘,这么大的?。”

“可以?啊。”萧靖一口答应下来?，“今年我们做最?大的?春盘,里头除了?放萝菔（萝卜）、春饼生菜，再放胡瓜(黄瓜)切条、鸡蛋丝、酱肉丝、豌豆苗和绿豆芽。前几天腌的?笋子和泡菜挺好?吃的?,你们要吗？香菜和葱要不要？”

“要——要——”

这一句是李贤宝宝说的?。

他这个小人精,明明不知道说什么，偏偏爱学着大人们说话。

唐朝本来?有在春天吃春饼的?习俗，人们喜欢把春饼和配菜放在一个巨大的?盘子里,合称“春盘”。基础的?唐朝春盘必须具有三种要素,春饼、萝菔（白萝卜）和生菜。

只?是不知道为什么,到?了?后世，春饼里的?白萝卜丝会变成胡萝卜丝？

可能是因为橘红色的?胡萝卜丝更好?看吧。

萧靖安排的?春盘,可谓是超级豪华版本的?。

春饼必备的?甜面酱,顾名思义，是用豆酱、面粉加糖制作的?。皇宫里做饭的?大师傅在萧靖指导下,在熬糊了?三四锅之后，终于做出来?入口顺滑的?酱。

“不错。”

萧靖用勺子舀了?一点儿，他没吃到?生面粉的?口感,酱融合得很棒。口味稍微偏甜，没关系，这是张嫣和安安爱吃的?口味。

有了?甜面酱，这才好?做配菜当中的?京酱肉丝。猪里脊切成细丝，加料酒、鸡蛋和胡椒粉稍稍腌制。等锅中油热之后，下甜面酱和肉丝，翻炒至熟，即可出锅。

肥肥的?鸭子早已?经被拔毛塞进烤炉，渐渐有烧烤的?肉香味飘出来?。关于唐朝烤鸭最?有名的

?一个故事，当属阿武当政时期。

武女皇有个男宠，叫张易之。太平公主先是举荐了?张易之的?弟弟张昌宗，张昌宗再跟女皇推荐自己的?兄长，据说兄弟俩都是“莲花一般的?美貌”。

当时有人给张昌宗起绰号，说他是莲花六郎（他排第六，张易之排第五）。更有甚者，拍马屁说：这哪里是六郎像莲花，分明是莲花像六郎这般美丽。

张家兄弟喜欢吃烤鸭和烤鹅，让人把活的?鹅鸭赶到?巨大的?铁笼，底下是炭火，将其生烤。笼子中间有调味的?酱汁，鹅和鸭被烤得受不住，先是大口地喝调味汁，最?后被活生生烤熟。

啊，好?残忍哇！

萧靖有原身的?记忆，女皇有没有吃过这道烤鸭，他不记得了?。但是女皇身边的?这两朵白莲花，他是记得真真的?。帅是真的?挺帅，能力也强，难怪可以?靠脸吃饭。

谁不想傍富婆，一步登天呢？

要是他没对象，他也想啊。

“幸好?小野鸡不知道。”萧靖嘀咕一声，“不然他得气?死。”

李治的?头顶已?经够绿了?，还是他的?乖女儿太平把绿帽子扣上去的?。张嫣对于历史?的?了?解顶多去到?李治这儿，再往后的?事情?，她不知道。

要是她知道，估计会揪着萧靖的?耳朵，骂他想都不要想。

什么莲花六郎？什么出轨？

不许再想！

精神出轨也算出轨！

……

等到?两只?烤鸭烤好?，春饼和配菜都准备好?，太阳快要落山了?。萧靖握着刀子，看着眼前装得满满的?春盘，自告奋勇替一家人片烤鸭。

烤鸭一边片一边吃最?香，可是有谁有资格在圣人的?面前玩刀子呢？

万一混了?个刺客进来?，这多危险啊。皇帝和太子全在这里，能够一锅端了?。

出于安全因素的?考虑，萧靖把袖子挽起来?，兴奋地说：“让你们都好?生看看，为娘的?手艺！”

一只?烤鸭能片下来?大概一百片左右，据说过去的?北平老师傅能片下来?一百一十?多片，这样显得丰盛，能让人们

多夹两筷子肉。只?是这样的?做法?之后，鸭架剩下的?肉很少，再拿来?熬汤或者做椒盐没什么吃头。

后来?，北京大多数烤鸭店将一只?烤鸭片成九十?片，算是一种默认的?标准。这样剩下来?的?鸭架有肉，拿来?熬汤十?分香浓。

“阿娘，我饿，我想替耶耶先试个咸淡。”

安安看着萧靖片烤鸭，口水惹不住泛滥起来?。她听到?小刀划过鸭身的?声音，咔滋咔滋的?，一听就知道是特别?脆。李弘坐得直直的?，太子爷也想吃，但他不说。

“第一片不给你。”

“你耶耶劳苦功高?，给她吃。”

萧靖今天想起张家兄弟，他有点心虚。他选了?一片烤得最?脆的?鸭皮，再用黄瓜条蘸甜面酱，用春饼一并裹起来?。他把包好?的?春饼递到?张嫣的?嘴边，她张开嘴，被他塞得满满的?。

安安：“耶耶，好?吃吗？”

张嫣：“唔……”

一口吃太多，她有点噎着了?。

小张喝了?半碗鸭汤，总算咽下去了?。烤鸭很香，春饼很软，甜面酱很醇厚，黄瓜条很清爽。每一样看似毫无关系，但配合起来?非常好?吃。

“开吃吧。”她说，“弘儿照顾好?安安，小心别?让她碰刀子。”

安安跃跃欲试的?手一下子缩回去，她看阿娘片烤鸭很好?玩，她也想玩。李弘学着大人的?样子，盘子里先放一张春饼，然后选了?鸡蛋丝、烤鸭、酱肉丝和几样菜蔬。他喜欢吃香菜和葱，这两样没少放。

太子的?料放得多，春饼快要兜不住了?。眼看着要出丑，他十?分淡定地把春饼塞到?妹妹的?手里。